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2023-09-19
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今天我去了紅磡黃埔食火鍋，點了海鮮二人盛宴套餐，真是物超所值！這個套餐包括了新鮮的刺身、豐富的海鮮和特別的牛肉，給我們帶來了一場美味的盛宴。首先，我們選擇了胡椒豬肚湯底作為火鍋底料。這個湯底香氣四溢，胡椒的辛香與豬肚的鮮嫩完美結合，讓我們的火鍋湯底更加美味。刺身方面，我們品嚐到了海膽和象拔蚌，它們的鮮甜口感令人驚艷。海膽鮮美的味道在口中散發，而象拔蚌則帶來了豐富的口感和鮮嫩的肉質。海鮮選擇包括了爆膏巨頭蝦、鮮活鮑魚、貴妃蚌和蜆。爆膏巨頭蝦的鮮甜蝦肉和豐富的蝦膏令人垂涎欲滴，而鮮活鮑魚的彈牙口感和鮮美的味道也非常出色。貴妃蚌和蜆則帶來了海鮮的獨特風味，口感鮮嫩，令人回味無窮。牛肉方面，我們品嚐到了鎭店之寶即劏騸牯肥牛和手切牛頸脊，它們都是絕佳的選擇。鎭店之寶即劏騸牯肥牛肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁的牛肉香味，而手切牛頸脊的肉質鮮嫩細膩，入口即化。除了主要的食材外，我們還點了手打鮮蝦丸、招牌黑松露餃和韭菜餃，這些小吃都非常美味。手打鮮蝦丸彈牙有嚼勁，黑松露餃和韭菜餃則帶來了獨特的風味，讓整個用餐體驗更加豐富多樣。最後還有烏冬和蔬菜，令到整體火鍋更加圓滿。總的來說，紅磡黃埔食火鍋提供了豐富多樣的食
首先，我們選擇了胡椒豬肚湯底作為火鍋底料。這個湯底香氣四溢，胡椒的辛香與豬肚的鮮嫩完美結合，讓我們的火鍋湯底更加美味。
刺身方面，我們品嚐到了海膽和象拔蚌，它們的鮮甜口感令人驚艷。海膽鮮美的味道在口中散發，而象拔蚌則帶來了豐富的口感和鮮嫩的肉質。
海鮮選擇包括了爆膏巨頭蝦、鮮活鮑魚、貴妃蚌和蜆。爆膏巨頭蝦的鮮甜蝦肉和豐富的蝦膏令人垂涎欲滴，而鮮活鮑魚的彈牙口感和鮮美的味道也非常出色。貴妃蚌和蜆則帶來了海鮮的獨特風味，口感鮮嫩，令人回味無窮。
牛肉方面，我們品嚐到了鎭店之寶即劏騸牯肥牛和手切牛頸脊，它們都是絕佳的選擇。鎭店之寶即劏騸牯肥牛肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁的牛肉香味，而手切牛頸脊的肉質鮮嫩細膩，入口即化。
除了主要的食材外，我們還點了手打鮮蝦丸、招牌黑松露餃和韭菜餃，這些小吃都非常美味。手打鮮蝦丸彈牙有嚼勁，黑松露餃和韭菜餃則帶來了獨特的風味，讓整個用餐體驗更加豐富多樣。
最後還有烏冬和蔬菜，令到整體火鍋更加圓滿。
總的來說，紅磡黃埔食火鍋提供了豐富多樣的食材選擇和美味的湯底，讓我們享受到了一頓美味的火鍋盛宴。服務態度也非常出色，讓我們感受到了溫暖的用餐氛圍。如果你是火鍋愛好者，我強烈推薦你來試試紅磡黃埔食火鍋。
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