叁不館

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叁不館裝修得很有格調。看似大排檔，其實花了心思。給客人放物件的竹簍，很久波見了。一坐低就先送上小食，我覺得青瓜比較辣。醬料盤入邊有一款叫蔥頭油係店家自家製的。鍋底有很多選擇，選擇了卜卜蜆豬骨鍋。蜆都幾大隻，豬骨好入味又軟熟。火鍋主角揀咗頂級安格斯牛頸脊，好腍好好味。另外推介鬼馬油炸鬼。是油炸鬼釀咗蝦餃，上面再有蟹籽或者紫菜碎。除咗火鍋配料之外，還有熟食可以點。椒鹽豆腐其貌不揚，但係係新鮮炸起，好香口。飲品推介竹蔗茅根海底椰，好清甜。