牛魔 (Closed)

蘋果木煙燻松露和牛他他他他配上松露、蘋果絲、生蛋，意外地幾夾，作為前菜，幾開胃。揚櫻花蝦豆腐外層鋪滿櫻花蝦，內裡豆腐好滑，做到外脆內軟。櫻花蝦餃子鐘意櫻花蝦既朋友岩哂，櫻花蝦鋪係餃子面，餃子肉汁豐富。全天然豚肉五花腩厚切，跟一盆生菜，搭上韓式醬，絕配。老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱紋路幾靚，唔駛燒好耐。香蔥薄切牛舌牛舌薄切，配上蒜蓉，嫩同爽口。松露肉碎炒飯炒飯飯粒分明，冇油膩既感覺。整體座位闊落，有吧台位，可以睇到職員準備食物。