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2023-04-15
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今日同朋友嚟到元朗食燒鳥安排咗坐bar枱 可以一路望住師傅燒除咗main menu 仲有本日推介 係師傅搜羅返嚟嘅新鮮貨我哋除咗燒鳥之外 都揀咗好幾款蟹膏豆腐 $28燒過嘅蟹膏好香再加埋三文魚籽 口感同味道 都好正小長井(生蠔) $68又肥美又鮮甜螢光魷魚 $48旁邊嘅係酸麵豉醬 幾特別日本空豆 $48都係第一次見咁大嘅豆燒稚鮎魚 $58燒得幾香口太刀魚4片 $100油脂好豐富 燒完之後更加香A4和牛肋條 $68燒和牛真係無得輸 好香 好juicy雞掌心 $32雞掌心就係雞腳中間嗰舊肉每隻雞得2粒 好矜貴我都係第一次食 食落有彈性 幾爽口 再加埋啲醬汁 好好味雞尾 $28雞冠 $32燒到好脆提燈 $58一咬落去 啲蛋漿(?)爆出嚟 口感好過癮雞肝 $32雞白子 $48日本豆腐 $36 燒到外面脆卜卜 入面就好嫩滑再加埋啲脆醬同乾蔥 好惹味白鱔 $52味道好鮮 皮好脆 而肉質就好彈牙鳥捌雞汁鳥冬 $68依個烏冬絕對係MVP!!!日式版嘅Carbonara 雞汁好鮮好甜🥹配埋忌廉同芝士 同好多煙肉 醬汁好夾好滿足比起普通嘅Carbonara更加多層次 更加好食🦦仲要只係$68 份量夠2個人
燒過嘅蟹膏好香再加埋三文魚籽 口感同味道 都好正
又肥美又鮮甜
旁邊嘅係酸麵豉醬 幾特別
都係第一次見咁大嘅豆
燒得幾香口
油脂好豐富 燒完之後更加香
燒和牛真係無得輸 好香 好juicy
雞掌心就係雞腳中間嗰舊肉每隻雞得2粒 好矜貴我都係第一次食 食落有彈性 幾爽口 再加埋啲醬汁 好好味
燒到好脆
一咬落去 啲蛋漿(?)爆出嚟 口感好過癮
燒到外面脆卜卜 入面就好嫩滑再加埋啲脆醬同乾蔥 好惹味
味道好鮮 皮好脆 而肉質就好彈牙
依個烏冬絕對係MVP!!!日式版嘅Carbonara 雞汁好鮮好甜🥹配埋忌廉同芝士 同好多煙肉 醬汁好夾好滿足比起普通嘅Carbonara更加多層次 更加好食🦦仲要只係$68 份量夠2個人share 抵食又高質
加咗糖係面去燒 好甜好juicy
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