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2018-05-30
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我們用「牛魔王至愛」來形容此店!在銅鑼灣廣場這邊的靜中帶旺地段,很欣賞這種特色小店。店以優質牛肉作主打,小小的一間食店,除了一位本地店員,還有一位日藉店員,為這小店增添了日本風味。店員推介這裡的鐵板牛扒餐,選擇甚多。我貪心想試多幾種牛,於是點了和牛鐵板3種牛扒,定食有飯和湯,店員上菜時細心講解牛的種類,而其實已很有心思地在各種不同的牛肉上插了一個小牌,以日文指示牛肋肉、牛肩肉和五花肉,每樣三件,貴精不貴多,和牛的牛味十足,最要讚的是,連wasabi也不是普通貨色,連較肥的牛肉一齊吃,有種解油膩的感覺。朋友則點了牛肉丼,牛肉丼有很多種等級,朋友點了熟成黑牛Champion Steak Don,份量勁多的牛肉堆高了,大滿足!不是說笑,真的是牛肉加牛肉堆上去的,而醬汁也很好味,連白飯的份量也多,極推介。由於牛肉山實在太震撼,所以從另一個角度再影相。其實周末有特別的套餐供應,我下次再來時,定必試試看。
在銅鑼灣廣場這邊的靜中帶旺地段,很欣賞這種特色小店。店以優質牛肉作主打,小小的一間食店,除了一位本地店員,還有一位日藉店員,為這小店增添了日本風味。店員推介這裡的鐵板牛扒餐,選擇甚多。
我貪心想試多幾種牛,於是點了和牛鐵板3種牛扒,定食有飯和湯,店員上菜時細心講解牛的種類,而其實已很有心思地在各種不同的牛肉上插了一個小牌,以日文指示牛肋肉、牛肩肉和五花肉,每樣三件,貴精不貴多,和牛的牛味十足,最要讚的是,連wasabi也不是普通貨色,連較肥的牛肉一齊吃,有種解油膩的感覺。
$298
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朋友則點了牛肉丼,牛肉丼有很多種等級,朋友點了熟成黑牛Champion Steak Don,份量勁多的牛肉堆高了,大滿足!
$159
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不是說笑,真的是牛肉加牛肉堆上去的,而醬汁也很好味,連白飯的份量也多,極推介。由於牛肉山實在太震撼,所以從另一個角度再影相。
其實周末有特別的套餐供應,我下次再來時,定必試試看。
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