和牛燒肉‧純 (Moved) New Location

好像很久沒有帶家人食好的，是夜滿足一下他們的肚腹。餐廳主要用A5牛，供應的純種和牛都需要經過日本政府認可，所以更加有質素保證。是晚試了四款不同部位的牛肉和兩款豬肉。牛肉分別有西冷($550)、牛排肉($120)、肉眼($550)、上牛排肉($205)豬肉有豬頸肉和黑豚肉每款肉紋路都好清晰可見，油脂分布好平均，個人最喜歡肉眼同牛排肉，肉質好軟腍，肉味突出，當然也不要燒得過火。另外點了梅酒($65)、桃梳打和荔枝酒($58)，不飲酒可以轉梳打，味道都不錯，配燒肉幾爽。另外配沙律和飯。服務頗細心，會向你介紹肉；你也可以選擇已經預設好的套餐，喜歡食燒肉的朋友可以來一試。