Maison Beirut

作為將軍澳人，我不時到將軍澳海旁的餐廳chill。這次在平日晚上18:30來到這家藍白色主題、吃黎巴嫩菜的餐廳。我發現無論室內還是室外都已經有不少人客，看來許多都是住在附近的中產人士🤭既然是海旁餐廳，當然看到將軍澳跨灣大橋的美景。另一加分位是menu有中文和圖片。記得之前去中環吃中東菜，menu有一大堆看不懂的英文，點餐前不停上網查字研究了很久，所以我甚至覺得這裡比中環的中東菜餐廳更出色🤗🫓冷開胃菜雜錦拼盤 $218一次試齊四款黎巴嫩特色醬料，包括松露鷹嘴豆蓉、蒜香乳酪、烤紅椒核桃蓉和烤茄子蓉。放在無味的麵包和脆片品嚐過這四款醬料後，我最喜歡的是松露鷹嘴豆蓉，因為確實有松露香味。烤紅椒核桃蓉是惹味之選，總之四款醬料都美味，實在極具風味，值得一試😌🫔黎巴嫩雞肉卷 $198雞肉卷內藏加了開心果碎的釀飯，一開始覺得像加了芋頭蓉，再多吃幾口又覺得像綠豆糭，口感軟糯。雞肉嫩滑，加上蕃茄、扁豆和西蘭花等配菜，既開胃又健康🤤🍞黎巴嫩法式多士 $118 沒有想像中的油膩，反而比想像中濕潤鬆軟。看上去以為內餡是紅豆蓉，實際是椰棗蓉和開心果碎，甜而不膩，是甚少吃到的味道，非常特別👍🏻