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2023-03-26
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去完尖沙咀海洗城行完好攰,好多餐廳都已經排隊好多人等位所以唔做諗住食到,而附近唯一唔使等位(因為我係金會員,可以優先輪候)得返溫野菜同牛角(同一個Kabu集團)可以選擇,最後擇公字揀左溫野菜,呢間日式火鍋店,門口附近位置一個個卡坐隔得有距離,有私人空間,而且雖然價錢有d貴,不過勝在質優,揀選左鹿兒島黑毛和牛放題套,除左鹿兒島黑毛和牛,還有長崎牛肉可選,不過最貴最好食返鹿兒島黑毛和牛,油脂分布均勻,有肉香有脂香,另外熊本黑毛豚都試埋,肉質不夠軟腍,至於蔬菜方面,大多都係來自日本,水菜,啡金菇,紅心蘿蔔等,整體有質素,所以食得貴都可接受。
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