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2019-02-15
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再次來到了尖沙咀，在不知道該吃什麼的情況下，選擇了一間在寶勒巷的西餐廳，寶勒巷是一條小小的街道，有不少餐廳林立，有韓國餐廳、西餐廳和中菜等等，質素看來都很不錯。最特別的是，附近竟然還有很多的酒吧，在附近吃完晚飯時，還可到酒吧跟朋友把酒談心。餐廳環境並不算很大，每張桌子與桌子之間的距離不算很近，桌子的用料是雲石，令環境變得有點高級，另外又有bar位，也代表餐廳願意花錢在佈置和裝潢上。看到餐牌的價錢，真是十分驚訝，主菜的價錢竟然可高達三百多元😨雖然是有點高級的食材，但比起一般的西餐還是更昂貴一點。很多西餐廳都有appetizers，即是前菜，原本還打算點一至兩樣前菜試試，但那些食物款式的份量看來都頗多，還是留肚吃正餐好一點。先點了一杯Fruit Punch，杯身十分高，一來的時候真系嚇到我了😱顏色以橙色為主，並沒有水果在裡面，只是單純的飲品，但有濃厚的水果味，份量十分充足。點了第二杯Virgin Colada，是mocktail而不是cocktail，有菠蘿汁、椰子奶和糖漿，曾經在別的bar喝過一杯叫「Pina Colada」，味道很相似，我想是同一款飲品，只是名稱不同。喜歡喝這款飲料是因
餐廳環境並不算很大，每張桌子與桌子之間的距離不算很近，桌子的用料是雲石，令環境變得有點高級，另外又有bar位，也代表餐廳願意花錢在佈置和裝潢上。
看到餐牌的價錢，真是十分驚訝，主菜的價錢竟然可高達三百多元😨雖然是有點高級的食材，但比起一般的西餐還是更昂貴一點。
很多西餐廳都有appetizers，即是前菜，原本還打算點一至兩樣前菜試試，但那些食物款式的份量看來都頗多，還是留肚吃正餐好一點。
先點了一杯Fruit Punch，杯身十分高，一來的時候真系嚇到我了😱顏色以橙色為主，並沒有水果在裡面，只是單純的飲品，但有濃厚的水果味，份量十分充足。
Fruit Punch
$75
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點了第二杯Virgin Colada，是mocktail而不是cocktail，有菠蘿汁、椰子奶和糖漿，曾經在別的bar喝過一杯叫「Pina Colada」，味道很相似，我想是同一款飲品，只是名稱不同。喜歡喝這款飲料是因為我喜歡椰子，又喜歡喝奶，奶味重，又帶點酸酸的，那麼對我來說，這款真是最適合不過。
Virgin Colada
$75
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先來了一個餐湯和法包，餐湯是黑松露野菌湯，我本身真的非常喜歡黑松露的味道，餐湯的黑松露份量頗多，不過質感都有點偏稀，再稠身一些就好了。
這份威靈頓牛柳看來頗高級，看餐牌竟需要四百多元😨但我即日點選這款菜，還是有提供的，配的是紅酒汁，所以醬汁看來也同樣帶酒紅色。我點了五成熟的牛柳，裡面也不至於生得滲出大量的血水，外觀還可以，但不太大件，軟稔的感覺非常，牛味新鮮，沒有多餘的牛筋位，很快便把它吃完。
板燒法國鵝肝伴牛柳配黑松露紅酒忌廉汁
$248
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意大利飯的價錢比牛扒便宜，反而還好吃一點，香煎刺身帶子煎至微微的金黃色，味道也完全是新鮮的狀態！帶點清甜可口，也算大粒，吃完很有滿足感。意大利飯配牛肝菌和燒烤菇，其實兩者的味道真的沒什麼分別，只是燒烤菇比牛肝菌多了一陣燒烤的味。意大利飯配紅酒汁也配合，意大利飯是正宗的意大利飯，是黏牙和煙煙韌的質感。
香煎刺身帶子配黑松露牛肝菌燒烤菇意大利飯
$168
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最後來的是甜品，甜品的部分我就不太滿意了，朱古力奶凍原本是我頗喜歡的西式甜品，不知道是否廚房太匆忙去弄的緣故，還有大量朱古力粉在奶凍上奶凍的朱古力味算濃郁，奶味則較淡。
值得一提的是，晚餐時間吃主菜+$98 有無限任飲優惠，任飲選擇適用於全部種類，包括啤酒、紅白酒、Cocktail、Mocktail、汽水、果汁、咖啡包場，另外十時後有 $148/位有無限任飲優惠。
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