金船長餐廳 (Closed)

我地平日晚上8點左右去到餐廳, 差不多坐無虛席, 十分旺場！如果有興趣去試一試，記得book定枱！對餐廳的得奬作品黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心比薩聞名已久, 難得有機會, 今次一定要品嚐一下!餐廳的食品選擇包羅萬有, 有扒類、意大利飯、漢堡、比薩、小食、甜品及飲品等, 總有一款岩心水!黑松露菌醬意式馬斯卡普芝士夾心比薩   $108跟一般的比薩不一樣, 外層舖滿芝士粉, 中間夾著滿滿的黑松露醬, 芝士味同黑松露味香濃, 但同時都好平衡, 唔會搶左另一方的風頭! 所以 芝士控同黑松露控都可一試! 比薩外層焗得香脆, 內裏軟綿,  非常特別的比薩, 口感豐富，好滋味!比薩有三種食法, 三種味道各有不同, 意想不到的美味! 個人喜歡加少少提子醋, 帶少許甜酸味, 更能夠提升整個比薩的味道!美國特級肉眼牛扒 (12安士)  $298  配3安士法國鵝肝 加$96 嘩! 好大塊牛扒呀! 牛扒五成熟剛剛好, 表面煎至微微焦香, 肉質保持軟腍鮮嫩, 牛肉味濃郁, 實在太美味啦!伴碟的薯蓉同樣出色, 口感非常軟綿順滑, 帶有牛油香味, 超讚!配菜還有脆薯塊及烤過的蔬菜有南瓜、翠玉瓜、茄子, 好滋味!