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2023-09-14
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呢間火鍋店行型格嘅懷舊風😎，門口位好啱打卡。佢哋選用嘅食材都好講究。牛肉係新鮮牛，連蔬菜都係大埔有機菜。✨起鍋二人套餐 $368/位1️⃣有機蕃茄薯仔湯2️⃣響鈴午餐肉3️⃣潮汕牛拼盤：雪花、吊龍、匙柄、匙仁4️⃣海鮮拼盤：蟶子、海蝦、蠔肉5️⃣本地時令菜拼盤 2人6️⃣水雲面7️⃣三款餃：香茅蝦膠扎肉餃、韭菜豬肉餃、芫茜豬肉餃8️⃣三款丸：九層塔蝦丸、手打牛丸、手打彈彈牙魚蛋湯底係🌶️麻辣豆腐卜湯 / 🥬芫茜皮蛋湯 / 🍅蕃茄薯仔豬骨湯三揀一。蕃茄薯仔豬骨湯有大量蔬菜同豬骨，飲落去係屋企煲嘅靚湯。比起其他火鍋店嘅蕃茄湯清甜同埋冇咁酸，就咁飲湯都好味。響鈴午餐肉淥幾秒就食得，有豆香又有鹹香。一人一件完全唔夠食。之後我哋就落海鮮，等個湯越嚟越甜。套餐可以揀三款餃同三款丸。我哋試完覺得越gimmick越好食。香茅蝦膠扎肉餃、九層塔蝦丸兩款好有泰式風味，香料味好易入口，配搭鮮味彈牙嘅蝦膠效果唔錯。芫茜豬肉餃茜味好濃啱晒芫茜控。呢日嘅潮汕牛拼盤有雪花、吊龍、匙柄、匙仁。吊龍有少少肥肉所以味道特別香。匙柄、匙仁就最嫩滑。記得喺門口打下卡～
呢間火鍋店行型格嘅懷舊風😎，門口位好啱打卡。佢哋選用嘅食材都好講究。牛肉係新鮮牛，連蔬菜都係大埔有機菜。
✨起鍋二人套餐 $368/位1️⃣有機蕃茄薯仔湯
2️⃣響鈴午餐肉
3️⃣潮汕牛拼盤：雪花、吊龍、匙柄、匙仁
4️⃣海鮮拼盤：蟶子、海蝦、蠔肉
5️⃣本地時令菜拼盤 2人
6️⃣水雲面
7️⃣三款餃：香茅蝦膠扎肉餃、韭菜豬肉餃、芫茜豬肉餃
8️⃣三款丸：九層塔蝦丸、手打牛丸、手打彈彈牙魚蛋
湯底係🌶️麻辣豆腐卜湯 / 🥬芫茜皮蛋湯 / 🍅蕃茄薯仔豬骨湯三揀一。蕃茄薯仔豬骨湯有大量蔬菜同豬骨，飲落去係屋企煲嘅靚湯。比起其他火鍋店嘅蕃茄湯清甜同埋冇咁酸，就咁飲湯都好味。
響鈴午餐肉淥幾秒就食得，有豆香又有鹹香。一人一件完全唔夠食。之後我哋就落海鮮，等個湯越嚟越甜。
套餐可以揀三款餃同三款丸。我哋試完覺得越gimmick越好食。香茅蝦膠扎肉餃、九層塔蝦丸兩款好有泰式風味，香料味好易入口，配搭鮮味彈牙嘅蝦膠效果唔錯。芫茜豬肉餃茜味好濃啱晒芫茜控。
呢日嘅潮汕牛拼盤有雪花、吊龍、匙柄、匙仁。吊龍有少少肥肉所以味道特別香。匙柄、匙仁就最嫩滑。記得喺門口打下卡～
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