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2024-09-02
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小店舖位唔算太大 晚市6點幾已經full咗記得要book位!!食完就明點解咁多人嚟 因為佢的確有質素不論系食物定系服務👍🏿👍🏿素食三文魚拼盤 $68拼盤下面有乾冰 嚟到嘅時候店員幫我哋加水令到佢出煙 好有仙氣嘅🤣賣相已經好似真系三文魚😳不過佢系特厚😂食落有少少似䈮篛質感口感勁正 有咬口半䈮篛半啫喱狀態 點埋wasabi豉油真系好似食緊三文魚除咗冇魚油香之香 其他嘢都做得好足😝另外用咗菇片去代替仿鮑片食落幾爽彈 同樣比到滿足嘅口感🥰味道: 8.5/10性價比: 8/10👍🏿北京片皮鴨 $128媽媽👩🏻食咗啖已經即刻話好好食叫史努比都快啲試下餅皮同真正片皮鴨嘅荷葉餅非常相似嚟到熱辣辣 而且用個蒸籠裝住 所以keep warm能力好好😚餅皮軟熟 帶少少濕潤唔會乾鯁鯁素片皮鴨食落好似鴨肉咁 有啲咬口黃金嘅顏色似乎上面舖咗腐皮炸香所以先做到香口嘅效果~配搭青瓜條 黃椒 紅椒同片皮鴨嘅靈魂醬汁雖然實會同一般片皮鴨甜醬有啲出入但味道非常相似 甜甜地咁吊到片皮鴨嗰種香味估佢唔到又幾好食🤭味道: 8.5/10 (媽媽👩🏻比值9分🤣)性價比: 7/10👍🏿台式叉燒刈包 $68麵包鬆熟濕潤素叉燒好有口感 有
記得要book位!!
食完就明點解咁多人嚟 因為佢的確有質素
不論系食物定系服務👍🏿
素食三文魚拼盤
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👍🏿素食三文魚拼盤 $68
拼盤下面有乾冰 嚟到嘅時候店員幫我哋加水
令到佢出煙 好有仙氣嘅🤣
素食三文魚拼盤
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賣相已經好似真系三文魚😳
不過佢系特厚😂
食落有少少似䈮篛質感
口感勁正 有咬口
半䈮篛半啫喱狀態
點埋wasabi豉油真系好似食緊三文魚
除咗冇魚油香之香 其他嘢都做得好足😝
另外用咗菇片去代替仿鮑片
食落幾爽彈 同樣比到滿足嘅口感🥰
味道: 8.5/10
性價比: 8/10
素食三文魚拼盤
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👍🏿北京片皮鴨 $128
媽媽👩🏻食咗啖已經即刻話好好食叫史努比都快啲試下
餅皮同真正片皮鴨嘅荷葉餅非常相似
嚟到熱辣辣 而且用個蒸籠裝住 所以keep warm能力好好😚
餅皮軟熟 帶少少濕潤唔會乾鯁鯁
素片皮鴨食落好似鴨肉咁 有啲咬口
黃金嘅顏色似乎上面舖咗腐皮炸香
所以先做到香口嘅效果~
北京片皮鴨
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北京片皮鴨
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配搭青瓜條 黃椒 紅椒同片皮鴨嘅靈魂醬汁
雖然實會同一般片皮鴨甜醬有啲出入
但味道非常相似 甜甜地咁吊到片皮鴨嗰種香味
估佢唔到又幾好食🤭
味道: 8.5/10 (媽媽👩🏻比值9分🤣)
性價比: 7/10
北京片皮鴨
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👍🏿台式叉燒刈包 $68
麵包鬆熟濕潤
素叉燒好有口感 有啲彈牙🤣
雖然明知佢系面筋 但食落又真系有幾分相似~
可能因為加咗叉燒醬
醬汁比較杰身 味道非常濃郁
鹹甜皆重 史努比略嫌佢重口味咗啲
不過正因為咁先做到似叉燒嘅效果🤣
另外仲有塊素扒 炸到金黃色
即使夾喺中間都依然keep到好香脆😳
口感好特別 好似爽嘅芋頭咁
同時又帶少少雞塊嘅質感
幾樣嘢加埋 連埋包 雖然味道系重啲
但食起上嚟其實又唔會話好甜好油 唔膩而且幾好食🤣
味道: 8.5/10
性價比: 8/10
台式叉燒刈包
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👍🏿椒鹽白靈芝菇 $88
雖然加咗辣椒 但味道唔算好辣 反而椒鹽味重
白靈芝菇炸到好香口
除咗惹味嘅椒鹽 仲食到菇菌嘅香氣
不過有啲太幼嘅就冇咁好食
同埋椒鹽菜式通常都比較重口味 所以食完都會有啲口乾~
但味道確實唔錯 share食都系個幾好嘅option😚
味道: 8/10
性價比: 7/10
椒鹽白靈芝菇
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👍🏿琵琶豆腐(5件) $88
傻更更嘅史努比起初以為琵琶豆腐系琵琶形狀嘅豆腐
經過一輪嘅research之後
先知道原來琵琶豆腐主要食材系布包豆腐同鯪魚肉
加入冬菇同蛋之後整成一個 “豆腐漿” 再攞去油炸
雖然就唔系好啱史努比口味
但公平啲講 佢又炸得幾香脆 而且炸漿好薄
食落又唔油膩~
餡料軟綿綿嘅口感 帶啲芹菜嘅香味
其實唔差 只系相比起其他出色嘅菜式
佢就冇話好令人surprised
味道: 7/10
性價比: 7/10
琵琶豆腐
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琵琶豆腐
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🔸西瓜氣泡特飲 $38
同媽媽👩🏻食飯 每次都不忘嗌都嘢飲比佢
佢話好飲又解渴😚
*另設加一服務費*
呢間確實有質素 我哋走嘅時候已經滿座
即使唔系食素嘅 佢都絕對唔會令你失望!
仲為你嘅味蕾帶嚟新奇嘅刺激感🤭
另外不得不讚嘅系服務
店家好nice 每個客入到去佢都好好笑容咁打招呼
聽到店員佢哋自己傾偈嘅時候都好似好開心咁
就好似同frd一齊做嘢咁🤣
雖然地方唔算大
但坐入去有一個好warm嘅感覺
成個vibe好舒服🥰
所以overall我哋嘅用餐體驗都好好~
整體評分：
味道: 8.1/10
環境: 8.9/10
服務: 8.5/10
衛生: 8.5/10
抵食: 7.4/10
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