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2022-07-04
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之前去杜拜旅行就想去 Fortnum & Mason 食下午茶，但行程有變無機會品嘗連英女皇都喜愛既下午茶餐廳黎左香港開業之後，終於有機會試一次佢地盡顯皇家氣派的高級晚餐餐廳裝潢設計高貴典雅，用上標誌性的粉藍色做主調，卡位用上皮製梳化，木製大枱，環境舒適，雅致幽靜餐廳位置優越，配上一杯 Mocktail 去欣賞維港景色，真係 Chill Relax用餐之後，仲會有一張九折優惠卷，跟住可以到樓下的商店購買朱古力、茶包及茶具用品，千祈唔好錯過食物方面:Beef Wellington : 首先會原條威靈頓牛柳上檯比大家拍照，席前烹調胡椒醬汁之後盈及分開一半供大家享用，威靈頓牛柳外層焗到酥皮金黃鬆脆，內裡用上野菌醬，黑松露醬包著粉嫩紅色的牛柳，香氣十足，肉質軟滑香濃的牛肉味，再配上香滑有口感的千層薯及炒豆角做配菜，份量十足的主菜Lobster Tagliolini And Crab Bisque : 龍蝦肉新鮮彈牙，扁意粉加上中華沙律配搭新穎，加上極濃郁的蟹肉濃湯，必選主菜之一PEACH CONDITION : 由桃汁、橙汁、香檳果醬及氣泡茶混成，味道香甜，易於入口NOON AND NIGHT
餐廳黎左香港開業之後，終於有機會試一次佢地盡顯皇家氣派的高級晚餐
餐廳裝潢設計高貴典雅，用上標誌性的粉藍色做主調，卡位用上皮製梳化，木製大枱，環境舒適，雅致幽靜
餐廳位置優越，配上一杯 Mocktail 去欣賞維港景色，真係 Chill Relax
用餐之後，仲會有一張九折優惠卷，跟住可以到樓下的商店購買朱古力、茶包及茶具用品，千祈唔好錯過
食物方面:
Beef Wellington : 首先會原條威靈頓牛柳上檯比大家拍照，席前烹調胡椒醬汁之後盈及分開一半供大家享用，威靈頓牛柳外層焗到酥皮金黃鬆脆，內裡用上野菌醬，黑松露醬包著粉嫩紅色的牛柳，香氣十足，肉質軟滑香濃的牛肉味，再配上香滑有口感的千層薯及炒豆角做配菜，份量十足的主菜
Lobster Tagliolini And Crab Bisque : 龍蝦肉新鮮彈牙，扁意粉加上中華沙律配搭新穎，加上極濃郁的蟹肉濃湯，必選主菜之一
PEACH CONDITION : 由桃汁、橙汁、香檳果醬及氣泡茶混成，味道香甜，易於入口
NOON AND NIGHT : 由 SEEDLIP Spice、柚子、橙花及玫瑰氣泡茶混成，味道酸中帶甜，再加上八角及檸檬乾做點綴，不錯的 Mocktail
Tiramisu : 外型比較特別，賣相吸睛，下層係提拉米蘇再將蛋糕及忌廉放在上面，咖啡味及酒味比較濃郁
Ours Tips : 想坐到無敵維港景打卡拍照，記得預約前要求坐窗口卡位啦Post
