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2017-06-10
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這晚Happy Friday,當然要約同三五知己一齊食餐好有朋友早已提議一齊吃這間,而且已為我們訂好位,就來捧一捧場一入到來已感覺店面有一種西班牙風情的歡樂,氣氛不錯侍應都好細心地講解餐單的食物Lamon Iberico Ham (48 months) $198這個頭盤原來是西班牙依比利亞黑毛豬腿片,48個月果然是相當嫩滑,風乾火候恰到好處,醃製上乘,味美幼滑,沒想到頭盤已如此先聲奪人Garlic Sauteed Prawns with Chorizo $128這個蒜蝦一上台而被蝦的芳香味道所吸引,蝦口感亦軟滑彈牙,配上西班牙腸更是無得輸,食完仍回味無窮Squid Ink Rick with Diced Cuttlefish $198其貌不揚,但卻極之好味的墨魚汁飯。飯粒都滲滿了濃黑的墨魚汁醬汁,好入味,又令飯粒更有咬口。不過這個飯不宜在重要約會吃呢!吃完後都會嘴黑牙黑,讓人有點尷尬。相當可口高質的一餐
有朋友早已提議一齊吃這間,而且已為我們訂好位,就來捧一捧場
一入到來已感覺店面有一種西班牙風情的歡樂,氣氛不錯
侍應都好細心地講解餐單的食物
Lamon Iberico Ham (48 months) $198
這個頭盤原來是西班牙依比利亞黑毛豬腿片,48個月果然是相當嫩滑,風乾火候恰到好處,醃製上乘,味美幼滑,沒想到頭盤已如此先聲奪人
Garlic Sauteed Prawns with Chorizo $128
這個蒜蝦一上台而被蝦的芳香味道所吸引,蝦口感亦軟滑彈牙,配上西班牙腸更是無得輸,食完仍回味無窮
Squid Ink Rick with Diced Cuttlefish $198
其貌不揚,但卻極之好味的墨魚汁飯。
飯粒都滲滿了濃黑的墨魚汁醬汁,好入味,又令飯粒更有咬口。
不過這個飯不宜在重要約會吃呢!吃完後都會嘴黑牙黑,讓人有點尷尬。
相當可口高質的一餐
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