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2023-10-28
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近期食過性價比最高既蟹宴🦀位於沙田帝都酒店既中菜廳玉庭 推出左「金秋蟹逅盛宴」以蟹入饌 提供多款蟹香滿溢既菜式每款都好好味🙌🏻✨醇鮮三款小食 包括非常香口惹味既米酒避風塘軟殼蟹,炸得香脆既砵酒鵝肝醬窩貼蝦,醒胃冷盤話梅手撕雞🐔✨雪燕海皇金湯蟹粉賣相精緻 滿滿既大閘蟹蟹粉搭配雪燕作太極圖案而湯羹則以南瓜煮成蓉再配以高湯,蝦肉同蟹肉等熬煮 入口濃稠適中 十分鮮甜💯✨清蒸江蘇大閘蟹五兩半既江蘇大閘蟹 十月尾開始係食蟹公既好時候肉質鮮美 蟹油香且蟹膏甘香軟糯兼夠軟滑👍🏻搭配秘製蟹醋更提鮮!✨姫松茸珍菌炸釀肉蟹蓋色澤金黃 香脆滋味蟹蓋內塞滿一絲絲既蟹肉 鮮甜飽滿仲帶菌香味 絕對令人吃唔停口✨炙燒櫻海老豆腐鱈場蟹肉砵仔蒸用砵仔蒸蛋 再配以嫩滑豆腐,滿滿既蟹肉,蟹粉同香氣十足既櫻花蝦實在太好食😋✨流沙蟹粉黑豚煎鍋貼鍋貼外皮香脆軟嫩 餡料同肉汁十足加埋蟹粉更鮮味🥟✨紅糖紫蘇生薑茶🫚,乾清棗皇糕最後配上薑茶同棗皇糕作結尾就最適合不過!
位於沙田帝都酒店既中菜廳玉庭
推出左「金秋蟹逅盛宴」
以蟹入饌 提供多款蟹香滿溢既菜式
每款都好好味🙌🏻
✨醇鮮
三款小食 包括非常香口惹味既米酒避風塘軟殼蟹,炸得香脆既砵酒鵝肝醬窩貼蝦,醒胃冷盤話梅手撕雞🐔
✨雪燕海皇金湯蟹粉
賣相精緻
滿滿既大閘蟹蟹粉搭配雪燕作太極圖案
而湯羹則以南瓜煮成蓉再配以高湯,
蝦肉同蟹肉等熬煮 入口濃稠適中 十分鮮甜💯
✨清蒸江蘇大閘蟹
五兩半既江蘇大閘蟹 十月尾開始係食蟹公既好時候
肉質鮮美 蟹油香且蟹膏甘香軟糯兼夠軟滑👍🏻
搭配秘製蟹醋更提鮮!
✨姫松茸珍菌炸釀肉蟹蓋
色澤金黃 香脆滋味
蟹蓋內塞滿一絲絲既蟹肉
鮮甜飽滿仲帶菌香味 絕對令人吃唔停口
✨炙燒櫻海老豆腐鱈場蟹肉砵仔蒸
用砵仔蒸蛋 再配以嫩滑豆腐,
滿滿既蟹肉,蟹粉同香氣十足既櫻花蝦
實在太好食😋
✨流沙蟹粉黑豚煎鍋貼
鍋貼外皮香脆軟嫩 餡料同肉汁十足
加埋蟹粉更鮮味🥟
✨紅糖紫蘇生薑茶🫚,乾清棗皇糕
最後配上薑茶同棗皇糕作結尾就最適合不過!
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