越南老街

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筲箕灣南安街今年年初開了間越南菜館，面積雖然不大，但乾淨企理，環境舒服，牆上掛著越南畫作，很有風味。❤️火車頭湯粉真材實料，材料豐富，有生牛肉、熟牛肉、牛丸、牛筋、牛柏葉，勁多芫荽鋪面，青檸，辣椒，香葉另上，按自己喜好加入，生牛肉及熟牛肉都很鮮嫩，牛肉味濃，牛丸彈牙，牛柏葉爽口，牛筋軟淋，炆得好入味，湯底清甜，河粉夠滑身，唔會碎，越南風味十足，有水準。❤️蝦餅有四大件，蝦肉新鮮彈牙而嫩滑，每一口都充滿了蝦的鮮美，加上特製的醬汁，帶來極佳的口感，必食之選。❤️香煎大蝦泰式柚子沙律食完蝦餅，來一個泰式柚子沙律，立即感到一股清涼感席捲而來，柚子片散發出陣陣清甜，沙律中還有各種新鮮沙律菜，配上酸酸甜甜的醬汁及爽口彈牙的大蝦，為整道菜增添了不少口感層次，健康又好味。這裡的越南美食十分正宗，員工服務有禮，絕對不能錯過。