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2021-03-07
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今次試呢間新派日式車仔麵💁🏻♀️裝修同食物都好 特別完全顛覆左傳統車仔麵既印象🤭我地星期六walk in都有位👍呢間餐廳比較特格既係九宮格套餐 可惜晚市先有 我地就普通咁點左自選既車仔麵 以下就挑幾款餸講下💁🏻♀️.🎈沙爹牛肉($12)呢間既沙爹牛可以話係非常高質啦😋沙爹味濃仲有粒粒花生 牛肉軟淋入味 而且份量唔少 大大力推薦👍評分: 8/10.🎈豬軟骨 ($12) 燜到個軟骨淋哂 但略嫌唔夠濃味 同沙爹牛相比之下就稍微遜色左少少🤭評分: 7/10.🎈腩肉($10)做法似日式叉燒 燜完再燒 帶出d脂香感 😋一份有五六片 份量ok 但同一個問題都係比較淡評分: 7/10.🎈秘製魷魚($16)魷魚尚算爽口 稍微帶點醬香味叫做不過不失👍評分: 7/10.🎈日式叉燒 ($16)7.5一份有兩塊薄薄既叉燒 最欣賞既係燒過逼左啲油香味出嚟😋味道真係中上 可惜就係份量太少 唔係好夠喉🤣評分: 7.5/10.🎈炸蝦餅 ($28)新鮮即炸 咬開見到入面既蝦膠似係人手打既外皮都炸得好鬆脆呀 炸粉又唔會太厚廿幾蚊三塊 個人覺得幾抵食👍評分: 7.5/10.🎈湯底 兩碗都係豬骨湯 味道好淡 冇咩豬骨味我地一碗
我地星期六walk in都有位👍
呢間餐廳比較特格既係九宮格套餐 可惜晚市先有
我地就普通咁點左自選既車仔麵 以下就挑幾款餸講下💁🏻♀️
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🎈沙爹牛肉($12)
呢間既沙爹牛可以話係非常高質啦😋
沙爹味濃仲有粒粒花生 牛肉軟淋入味
而且份量唔少 大大力推薦👍
評分: 8/10
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🎈豬軟骨 ($12)
燜到個軟骨淋哂 但略嫌唔夠濃味
同沙爹牛相比之下就稍微遜色左少少🤭
評分: 7/10
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🎈腩肉($10)
做法似日式叉燒 燜完再燒 帶出d脂香感 😋
一份有五六片 份量ok 但同一個問題都係比較淡
評分: 7/10
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🎈秘製魷魚($16)
魷魚尚算爽口 稍微帶點醬香味
叫做不過不失👍
評分: 7/10
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🎈日式叉燒 ($16)7.5
一份有兩塊薄薄既叉燒 最欣賞既係燒過逼左啲油香味出嚟😋
味道真係中上 可惜就係份量太少 唔係好夠喉🤣
評分: 7.5/10
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🎈炸蝦餅 ($28)
新鮮即炸 咬開見到入面既蝦膠似係人手打既
外皮都炸得好鬆脆呀 炸粉又唔會太厚
廿幾蚊三塊 個人覺得幾抵食👍
評分: 7.5/10
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🎈湯底
兩碗都係豬骨湯 味道好淡 冇咩豬骨味
我地一碗加左腩汁 另一碗加左沙嗲汁
沙嗲味都係有既 但就真係比較淡
而腩汁係完全食唔出🤣 好一般
評分: 6/10
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🎈總括而言
環境光猛都算坐得舒服 好唔似係食車仔麵🤣
配菜味道出色但係湯底欠佳 有幾樣野係特別好食既👍
都會係有回頭既一間小店 不過下次就會算最吸睛既九宮格套餐🤤
評分: 7/10
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