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2023-05-01
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今日放工同同事一齊去食好西，見OpenRice 呢間鐵板燒都幾多食評，以鐵板燒黎講價錢都唔算貴就去一試🥰去到見到有bar枱同4人枱，不過當時bar枱已經滿晒人，坐bar枱就有氣氛啲。今次就叫左人氣之選鳥海山鐵板餐 $1198，入面都包幾多野，本身仲驚太細份唔夠食，去到最尾飽到飯都食唔落😳店員仲好好態度，上菜個時亦都有介紹。首先上左個柚子醬油汁沙律🥗是日精選刺身:左上至右下分別係赤小鯛、三文魚🍣、活赤貝，三文魚腩之後就上左鵝肝多士😍鵝肝都有反咁上下厚度，多士就吸左鵝肝啲精華之後就到我覺得最好食嘅磯煮鮑魚(用日式醬油同昆布慢火整)，食落係好爽又有鮑魚嘅鮮味龍蝦🦞上枱嘅時候已經切好左細細件再配埋成個龍蝦殻，又可以打卡又食得。個龍蝦肉由醬汁同龍蝦膏一齊煮，食落去偏濃味，不過都好鮮甜食完龍蝦仲有牛肉薄燒，牛肉包住左蔥同蒜蓉，食落都唔會覺好油膩最後就一次過上晒櫻花蝦炒飯、蒜蓉炒椰菜同埋味噌湯
見OpenRice 呢間鐵板燒都幾多食評，
以鐵板燒黎講價錢都唔算貴就去一試🥰
去到見到有bar枱同4人枱，
不過當時bar枱已經滿晒人，
坐bar枱就有氣氛啲。
今次就叫左人氣之選鳥海山鐵板餐 $1198，
入面都包幾多野，本身仲驚太細份唔夠食，
去到最尾飽到飯都食唔落😳
店員仲好好態度，
上菜個時亦都有介紹。
首先上左個柚子醬油汁沙律🥗
是日精選刺身:
左上至右下分別係赤小鯛、三文魚🍣、活赤貝，三文魚腩
之後就上左鵝肝多士😍鵝肝都有反咁上下厚度，多士就吸左鵝肝啲精華
之後就到我覺得最好食嘅磯煮鮑魚
(用日式醬油同昆布慢火整)，
食落係好爽又有鮑魚嘅鮮味
龍蝦🦞
上枱嘅時候已經切好左細細件
再配埋成個龍蝦殻，又可以打卡又食得。
個龍蝦肉由醬汁同龍蝦膏一齊煮，
食落去偏濃味，不過都好鮮甜
食完龍蝦仲有牛肉薄燒，
牛肉包住左蔥同蒜蓉，
食落都唔會覺好油膩
最後就一次過上晒櫻花蝦炒飯、
蒜蓉炒椰菜同埋味噌湯
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