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2019-02-10
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唔想初四咁嘅樣，lunch 緊係要食好d! 今年嘅開年飯，同同事去咗想試好耐嘅蟹膳～我地揀咗720 蚊一位嘅鱈場蟹套餐，有蟹肉海膽粟米凍湯、烤鱈場蟹腳、鱈場蟹shabu shabu、蟹肉餃子、蟹膏炊飯，同埋甜品粟米凍湯有驚喜！粟米嘅甜味帶出海鮮嘅鮮味～烤蟹腳嘅火侯控制得好好，蟹肉仍然很嫩，很juicy! 至於shabu shabu, 由於蟹夠新鮮，用最簡單嘅煮法已經很鮮味，連醬汁都唔駛點。我不太喜歡餃子，因為紫蘇葉味太強勁... (利申：我好怕紫蘇葉陣味）炊飯用煮過蟹嘅shabu shabu 湯底，再加蟹膏、白飯同蛋漿煮成，盡收蟹嘅精華！甜品係咖啡雪糕，咖啡味好濃，仲有一粒粒咖啡啫喱，為呢餐開年飯畫上完美嘅句號餐廳環境好好，雖然係吧枱，但係冇焗促嘅感覺。店員好有禮貌，服務細心。食物好食，CP 值高！下次用咩借口再黎好呢？
我地揀咗720 蚊一位嘅鱈場蟹套餐，有蟹肉海膽粟米凍湯、烤鱈場蟹腳、鱈場蟹shabu shabu、蟹肉餃子、蟹膏炊飯，同埋甜品
粟米凍湯有驚喜！粟米嘅甜味帶出海鮮嘅鮮味～烤蟹腳嘅火侯控制得好好，蟹肉仍然很嫩，很juicy! 至於shabu shabu, 由於蟹夠新鮮，用最簡單嘅煮法已經很鮮味，連醬汁都唔駛點。
我不太喜歡餃子，因為紫蘇葉味太強勁... (利申：我好怕紫蘇葉陣味）
炊飯用煮過蟹嘅shabu shabu 湯底，再加蟹膏、白飯同蛋漿煮成，盡收蟹嘅精華！
甜品係咖啡雪糕，咖啡味好濃，仲有一粒粒咖啡啫喱，為呢餐開年飯畫上完美嘅句號
餐廳環境好好，雖然係吧枱，但係冇焗促嘅感覺。店員好有禮貌，服務細心。食物好食，CP 值高！下次用咩借口再黎好呢？
粟米蟹肉海膽凍湯
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燒鱈場蟹腳
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鱈場蟹shabu shabu 二人份
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蟹肉炊飯
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咖啡雪糕
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