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2024-08-05
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位於太子花園街,有一間用心經營的居酒屋,想不到麻雀需小,五臟俱全,小小的店舖竟能煮出各式各樣高質的食物。串燒、刺身、卷物、炸物…… 選擇非常多,而且還很美味呢!店內裝潢及擺設以深色木材為主調,採用木桌木椅,充滿日式居酒屋風味。🍒黑松露枝豆 $48加了黑松露的枝豆,味道立即提升了。🍒古早蟹籽沙律 $58沙律菜新鮮,加了沙律醬和蟹籽,味道豐富。🍒秘制半熟鰹魚他他 $118半熟鰹魚他他配上蔥絲、茗荷絲、洋蔥粒和秘制醬汁,鮮味爆燈。🍢 免治雞肉棒配醬油蛋 $48🍢 雞軟骨 $32兩串都各有特色,雞肉棒點上蛋汁,香中帶甜。雞軟骨香脆可口。🍒高湯玉子燒 $78玉子燒很厚,蛋味香濃,清甜之餘更是滑不溜口。🍒慢煮紅酒牛腩 $88蘿蔔牛腩軟腍入味,散發著淡淡的清甜和紅酒味道。🍒鹽燒一夜干 $108「一夜干」源自日本北海道保存魚獲的方法,把魚洗淨後用鹽水浸泡,在冷風中進行一夜的風乾,魚肉紮實富口感,鮮味依舊。🍒明太子油揚豆腐 $78油揚豆腐外脆內軟,上面鋪了一層厚厚的明太子和蔥絲,更加滋味。🍒芝士年糕 $48煙煙靭靭,芝士味濃郁,食一粒已很滿足。🍒月見醬唐揚飯團$48很有特色的飯團,外皮香脆,口感像飯焦,
店內裝潢及擺設以深色木材為主調,採用木桌木椅,充滿日式居酒屋風味。
🍒黑松露枝豆 $48
加了黑松露的枝豆,味道立即提升了。
🍒古早蟹籽沙律 $58
沙律菜新鮮,加了沙律醬和蟹籽,味道豐富。
🍒秘制半熟鰹魚他他 $118
半熟鰹魚他他配上蔥絲、茗荷絲、洋蔥粒和秘制醬汁,鮮味爆燈。
🍢 免治雞肉棒配醬油蛋 $48
🍢 雞軟骨 $32
兩串都各有特色,雞肉棒點上蛋汁,香中帶甜。
雞軟骨香脆可口。
🍒高湯玉子燒 $78
玉子燒很厚,蛋味香濃,清甜之餘更是滑不溜口。
🍒慢煮紅酒牛腩 $88
蘿蔔牛腩軟腍入味,散發著淡淡的清甜和紅酒味道。
🍒鹽燒一夜干 $108
「一夜干」源自日本北海道保存魚獲的方法,把魚洗淨後用鹽水浸泡,在冷風中進行一夜的風乾,魚肉紮實富口感,鮮味依舊。
🍒明太子油揚豆腐 $78
油揚豆腐外脆內軟,上面鋪了一層厚厚的明太子和蔥絲,更加滋味。
🍒芝士年糕 $48
煙煙靭靭,芝士味濃郁,食一粒已很滿足。
🍒月見醬唐揚飯團$48
很有特色的飯團,外皮香脆,口感像飯焦,裡面是混合了月見醬的飯,加埋蛋漿,又靚又好食。
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