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2019-03-15
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唔近地鐵站, 又唔近火車站! 好彩我之前住何文田所以識識哋路, 朋友們要睇住 google map 先識行去, 揸車可泊街 (唔怕抄牌的話, 附近都有咪錶位) !7點去到已經要排隊! 店內坐位舒適, 有氣氛! 餐牌食物選擇不多, 夠專! 有手工啤供應, 不過我哋無試! 我哋叫左 Herbly Flat Iron Steak 香草平鐵牛扒 $150 及 Guest Chef’s Flat Iron Steak 客席主廚鐵牛扒 $188! 有朋友唔食牛, 再叫一客 Spain Chestnut Fed Pork Rack 西班牙粟飼豬鞍架 $150! 牛扒肉質鮮嫩, 有牛肉味, 有咬口! 七成剛剛好, 完全唔沾醬都好夠味! 我偷左少少豬鞍架試試, 份量很大的, 味道極香, 脂肪比例均勻, 少少都唔覺肥膩! 連旁邊既焗蒜都好好味, 又軟又香! 加 $48 有自家制餐湯, 清新沙律! 仲有任食薯條, 店員間中會拎住一大兜薯條每枱派送, 薯條加左黑松露鹽, 又香又脆, 香氣撲鼻, 食唔停口呀! 註: 早少少去無咁多人
7點去到已經要排隊! 店內坐位舒適, 有氣氛! 餐牌食物選擇不多, 夠專! 有手工啤供應, 不過我哋無試!
我哋叫左 Herbly Flat Iron Steak 香草平鐵牛扒 $150 及 Guest Chef’s Flat Iron Steak 客席主廚鐵牛扒 $188! 有朋友唔食牛, 再叫一客 Spain Chestnut Fed Pork Rack 西班牙粟飼豬鞍架 $150! 牛扒肉質鮮嫩, 有牛肉味, 有咬口! 七成剛剛好, 完全唔沾醬都好夠味!
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我偷左少少豬鞍架試試, 份量很大的, 味道極香, 脂肪比例均勻, 少少都唔覺肥膩! 連旁邊既焗蒜都好好味, 又軟又香!
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加 $48 有自家制餐湯, 清新沙律! 仲有任食薯條, 店員間中會拎住一大兜薯條每枱派送, 薯條加左黑松露鹽, 又香又脆, 香氣撲鼻, 食唔停口呀!
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