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2016-10-05
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估唔到諾士佛臺有d咁既好地方。平時黎都係係樓下d bar多！今次因爲朋友介紹所以試左狎鷗亭。環境好舒服，有少少日風。咩都未點之前就已經有前菜6小碟！呢個就係韓國特色！有d芽菜魚仔食住等，個人覺得好貼心！因為真係好喜歡食炖野，所以咩都無諗，第一樣就叫左個紅燒牛排。寫呢篇食評好大既原因都係因為個紅燒牛排！真心好好食！佢炆到d紅白蘿蔔超林！每一啖咬落去都係個種會溶既感覺！完全唔會有渣！而個牛排，首先食得出佢既選料好新鮮上乘！因為真係好濃既牛香味！仲有既就係d醬汁係炆既時候就已經入晒個牛排肉到。所以每咬一啖都食到燒汁同牛既油脂既融和！真心覺得高興既係佢無揀哂最瘦既牛，而係有d瘦，有d有油脂，咁樣炆出黎既肉先會咁甜！勁推介！另一個想試好耐，終於有機會食到既就係人參雞湯。d人話韓國人點解咁長壽都係因爲d人參！同我想像中有少少唔同，中式湯追求既係清，所以平時飲個d中式雞湯都係好清，然後好濃雞味個種。但呢個湯佢除左湯水，仲落左少少米，真係唔多，但就令個湯既質地唔同左，有d似粥水個種。 同埋佢個湯應該炖左好耐，因為呢啲雞嘅骨係煲林埋，可以食個種！ 冇試過可以連雞骨都一咬就碎。所以個湯都好有雞骨既精粹，唔
咩都未點之前就已經有前菜6小碟！呢個就係韓國特色！有d芽菜魚仔食住等，個人覺得好貼心！
因為真係好喜歡食炖野，所以咩都無諗，第一樣就叫左個紅燒牛排。寫呢篇食評好大既原因都係因為個紅燒牛排！真心好好食！佢炆到d紅白蘿蔔超林！每一啖咬落去都係個種會溶既感覺！完全唔會有渣！而個牛排，首先食得出佢既選料好新鮮上乘！因為真係好濃既牛香味！仲有既就係d醬汁係炆既時候就已經入晒個牛排肉到。所以每咬一啖都食到燒汁同牛既油脂既融和！真心覺得高興既係佢無揀哂最瘦既牛，而係有d瘦，有d有油脂，咁樣炆出黎既肉先會咁甜！勁推介！
另一個想試好耐，終於有機會食到既就係人參雞湯。d人話韓國人點解咁長壽都係因爲d人參！同我想像中有少少唔同，中式湯追求既係清，所以平時飲個d中式雞湯都係好清，然後好濃雞味個種。但呢個湯佢除左湯水，仲落左少少米，真係唔多，但就令個湯既質地唔同左，有d似粥水個種。 同埋佢個湯應該炖左好耐，因為呢啲雞嘅骨係煲林埋，可以食個種！ 冇試過可以連雞骨都一咬就碎。所以個湯都好有雞骨既精粹，唔係淨係雞肉嘅味道 仲有最正就係，個人蔘湯真係見到人蔘㗎！有兩支小人蔘！ 可能啲味道已經出曬喺個湯到，所以咬落去都唔係話好大浸人參味，唔會好苦！雞肉都好嫩滑，仲好貼心咁有鹽可以點。
冇諗到會喺韓國菜食到豬手。幾正嘅係呢個係幾新式嘅食豬手方法，我都未試過咁樣食！好喜歡側邊有啲蘿蔔絲青瓜絲蘋果絲，好似食緊沙律咁好清新！
最後不得不提就係佢用呢個海盜船黎裝住依個海賊王。上面仲有炸原隻八爪魚同埋炸雞，仲配咗三個醬分別係：辣醬、甜酸醬同埋茄汁。成個presentation超級靚！！！
係諾士佛臺嚟講佢呢個價錢一啲都唔貴！下次嚟諾士佛臺可以唔係淨係飲酒啦！走嘅時候經理仲提一提我地今個月做緊個海鮮湯麵嘅promotion 68蚊，叫我哋下次你記得要試下！其實頭先計菜既時候佢都有介紹，不過因為我哋想試下人蔘雞湯，所以冇叫到。 佢哋嘅服務態度真係幾好！走的時候仲有糖可以攞走！有呢啲咁嘅小甜頭令到我覺得好幸福呀
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