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2023-09-01
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今日生日，老公帶左我去一間bookmark 左好耐既Omakase 餐廳同我去食😝裝修夠哂日式，又夠私隱度，可以舒舒服服咁食返餐😙😙😙今次揀左$880/per Head 既套餐估唔到第一個菜就有驚喜，鮑魚蝦茶碗蒸，用左鰹魚高湯調泡，味道鮮甜香滑，仲有蝦同鮑魚放係面，勁香滑之後有有刺身，係赤魷魚同膠碟魚，赤魷魚沾岩鹽食，味道好創新👍🏻👍🏻池魚磯邊卷 ，口感好豐富，一口咬落去超正！醬燒帆立貝，暖暖地既帆立貝配以紫菜一齊食，口感鬆軟，超好食！鹽燒太都魚，食完個胃暖暖地，肉質鬆軟又夠滑🍣壽司（白蝦，深海池魚，赤貝,甜蝦昆布漬 好綿密口感 好creamy ，炭燒金目鵰 ,特別之處係用備長炭去燒 食落有炭味時不知鮭 ，吞拿魚赤身 用醬油醃漬過 食落會滑身啲，大拖羅，鯖魚棒，炭燒BB 銀雪魚，紫海膽）壽司飯調味好香好食，米粒有咬口，而且已經有wasabi，所以我覺得唔額外wasabi 同醬油已好好食，好欣賞師傅包既壽司功力，刺身完美地包住壽司飯，手功好好👍🏻最後送上既係葱花拖羅蓉手卷，啖啖都係我最愛既拖羅蓉！omg!每口都好幸福！最後送上熱湯同雪糕/咖啡，我揀左雪糕，今日仲係開心果味😍my favo
今次揀左$880/per Head 既套餐
估唔到第一個菜就有驚喜，鮑魚蝦茶碗蒸，用左鰹魚高湯調泡，味道鮮甜香滑，仲有蝦同鮑魚放係面，勁香滑
之後有有刺身，係赤魷魚同膠碟魚，赤魷魚沾岩鹽食，味道好創新👍🏻👍🏻
池魚磯邊卷 ，口感好豐富，一口咬落去超正！
醬燒帆立貝，暖暖地既帆立貝配以紫菜一齊食，口感鬆軟，超好食！
鹽燒太都魚，食完個胃暖暖地，肉質鬆軟又夠滑
🍣壽司
（白蝦，深海池魚，赤貝,甜蝦昆布漬 好綿密口感 好creamy ，炭燒金目鵰 ,特別之處係用備長炭去燒 食落有炭味
時不知鮭 ，吞拿魚赤身 用醬油醃漬過 食落會滑身啲，大拖羅，鯖魚棒，炭燒BB 銀雪魚，紫海膽）
壽司飯調味好香好食，米粒有咬口，而且已經有wasabi，所以我覺得唔額外wasabi 同醬油已好好食，好欣賞師傅包既壽司功力，刺身完美地包住壽司飯，手功好好👍🏻
最後送上既係葱花拖羅蓉手卷，啖啖都係我最愛既拖羅蓉！omg!每口都好幸福！
最後送上熱湯同雪糕/咖啡，我揀左雪糕，今日仲係開心果味😍my favourite ！食完真係劃上完全句號
餐廳service 勁好，由提供Service 既服務員到師傅都有介紹，完全比你賓至如歸既感覺
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