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2023-09-15
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佢既湯底全部都係老火湯底🥹佢既材料大部份都即叫即整，好似手打丸咁，全部都係即叫即打😳😳🔸炸魚皮即叫即炸 熱辣辣上枱口感非常非常鬆脆一d都唔硬 好驚喜🤪唔洗浸湯食 仲會灑上椒鹽粉吊味🤪真心推介👍🏻🔸秘製蝦醬店員推介我地要試係蝦頭 蝦子 蝦膏 蝦米 蝦油做成 惹味得黎又唔會過鹹 真係食到粒粒蝦米架😍🔸魚頭煲一滾起飲湯先，好清甜，唔會過重藥材味道🔸魚腩大大舊 好肥美 食落又唔會太 腥味🤤🔸西班牙梅肉變色就可以食了 唔似普通豬肉咁要滾好耐，食落一d都唔硬 同鞋口🤪必需一提呢到d服務好好，講解得好中詳細 同埋佢地會提供一個煮食時間建議牌 有時候d食材會冇idea要淥幾耐 有時自己亂淥就會話老or 唔夠時間而家跟住佢時間去淥 食落就剛剛好 超方便😆而家消費滿$1000可free corkage 免開瓶費🤪下次要帶支酒去先🤣
佢既材料大部份都即叫即整，好似手打丸咁，全部都係即叫即打😳😳
🔸炸魚皮
即叫即炸 熱辣辣上枱
口感非常非常鬆脆
一d都唔硬 好驚喜🤪
唔洗浸湯食 仲會灑上椒鹽粉吊味🤪
真心推介👍🏻
🔸秘製蝦醬
店員推介我地要試
係蝦頭 蝦子 蝦膏 蝦米 蝦油做成 惹味得黎又唔會過鹹 真係食到粒粒蝦米架😍
🔸魚頭煲
一滾起飲湯先，好清甜，唔會過重藥材味道
🔸魚腩
大大舊 好肥美 食落又唔會太 腥味🤤
🔸西班牙梅肉
變色就可以食了 唔似普通豬肉咁要滾好耐，食落一d都唔硬 同鞋口🤪
必需一提
呢到d服務好好，講解得好中詳細 同埋佢地會提供一個煮食時間建議牌 有時候d食材會冇idea要淥幾耐 有時自己亂淥就會話老or 唔夠時間
而家跟住佢時間去淥 食落就剛剛好 超方便😆
而家消費滿$1000可free corkage 免開瓶費🤪
下次要帶支酒去先🤣
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