鱻88日本料理 (Closed)

這是一間在佐敦樓上的日本餐廳，店內裝修高檔很有格調，亦設有水吧枱可以看着料理是製作菜餚。有很多特別的日本菜式，例如每天新鮮製作的蒲燒活海鰻魚，壽喜燒，刺身，天婦羅等等。食材都是10分新鮮即叫即整。食了一個臀肉野菜沙律，醬汁10分配搭，很開胃。最推介的是三食蒲燒活海鰻魚飯，鰻魚入口溶化，醬汁濃郁，配上三款配菜一起食有不同的口感， 10分有創意。令一樣是鰻魚榻榻米，在鰻魚下放上香脆的米通，口感10分特別，令人有不一樣的體驗。刺身方面亦10分鮮甜，是一間高質素的日本餐廳。以後會再來。