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2023-01-18
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碧法餐廳 |香港科學園朋友介紹我嚟呢間餐廳，佢食過話好好食，Dinner Set 有好多選擇，全部食物質素都好高，一定會再幫襯🤤❤️自家製新鮮法國麵包配鯷魚醬🥖蔥和洋蔥香味輕，麵包serve 時溫暖，外脆內軟，點醬食非常好食🤤兩隻生蠔 🦪好新鮮，鮮甜有海水味小龍蝦🦞配牛油果醬沙律🥗併蜂蜜黑醋新鮮沙律菜小龍蝦牛油果沙律配紅洋蔥,蔥花,沙律充滿田園氣息，黑醋味甜🥬鵝肝焦糖燉蛋配無花果醬（凍食）鵝肝醬麵味道香濃, 頂層有焦糖甜甜的, 清香無花果醬微甜, 麵包厚薄適中非常脆, 一齊食, 口感複雜有層次, 味道多元化慢煮豬鞍扒配洋蔥汁🐷豬鞍扒稔香軟彈，點醬汁好食，再加上調味嘅薯蓉，十分滿足法式油封鴨腿鴨腿煙靭，鴨鹹香味好香濃，喜歡吃鴨肉的一定要試吓🦆Opera 蛋糕🍰配雲呢拿雪糕及鮮果🍓食完一餐豐富晚餐，最後一定要食甜品，蛋糕整得很好食，不會太甜，加上新鮮雪糕及鮮果，完美的一餐Acquaint Panna $68食法國菜，當然要叫支靚水飲沙田白石角香港科學園科技大道西17號17W大樓1樓RT103號舖
朋友介紹我嚟呢間餐廳，佢食過話好好食，Dinner Set 有好多選擇，全部食物質素都好高，一定會再幫襯🤤❤️
自家製新鮮法國麵包配鯷魚醬🥖
蔥和洋蔥香味輕，麵包serve 時溫暖，外脆內軟，點醬食非常好食🤤
兩隻生蠔 🦪
好新鮮，鮮甜有海水味
小龍蝦🦞配牛油果醬沙律🥗併蜂蜜黑醋新鮮沙律菜
小龍蝦牛油果沙律配紅洋蔥,蔥花,沙律充滿田園氣息，黑醋味甜🥬
鵝肝焦糖燉蛋配無花果醬
（凍食）
鵝肝醬麵味道香濃, 頂層有焦糖甜甜的, 清香無花果醬微甜, 麵包厚薄適中非常脆, 一齊食, 口感複雜有層次, 味道多元化
慢煮豬鞍扒配洋蔥汁🐷
豬鞍扒稔香軟彈，點醬汁好食，再加上調味嘅薯蓉，十分滿足
法式油封鴨腿
鴨腿煙靭，鴨鹹香味好香濃，喜歡吃鴨肉的一定要試吓🦆
Opera 蛋糕🍰配雲呢拿雪糕及鮮果🍓
食完一餐豐富晚餐，最後一定要食甜品，蛋糕整得很好食，不會太甜，加上新鮮雪糕及鮮果，完美的一餐
Acquaint Panna $68
食法國菜，當然要叫支靚水飲
沙田白石角香港科學園科技大道西17號17W大樓1樓RT103號舖
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