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2022-09-20
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💛好味指數:4.8/5💛💜回頭指數:4.7/5💜 銅鑼灣新開咗韓國居酒屋🏮香港的韓國料理好多，但係高級嘅韓國餐廳就比較少。餐廳的環境舒適，而且菜式選擇多，成個環境和氣氛都覺得好Relax☺️ ✅前菜前菜係醃蘿蔔，帶辣味，如果多幾款前菜更開心😆✅牡丹蝦$178兩隻牡丹蝦分別配海膽和魚子醬，用料上乘、擺盤精緻✨牡丹蝦鮮甜，配炸紫菜好夾🦐✅韓式生牛肉$220海膽配生牛肉旁邊有炸紫菜，可以好似牡丹蝦的食法，放在紫菜上面一齊食，味道更豐富☺️生牛肉完全唔會有腥味，配上海膽食到兩種唔同嘅鮮味，係一道好出色的小食❤️✅烤和牛肉$178有啲似日式的牛肉丼，但韓式的味道😂牛肉配上菇和洋蔥🧅同日式的味道完全唔同，味道係偏向韓式的醬汁，烤牛肉細嫩入味👍🏻👍🏻✅八爪魚$258八爪魚烤得好香，口感偏配泡菜好夾👍🏻不過有部份烤過咗小小，但唔算太大影響🙈✅韓牛胸肉$660呢款係頂級1++韓牛胸肉，見到啲牛就已經覺得好吸引😍忍唔住即刻打卡📷牛胸肉油脂分佈平均，水芹菜會同牛肉一齊炒，店員會即場烹調，技巧熟練，相信一定訓練有素👍🏻炒好之後會放喺一邊，炒埋其他嘅配菜，有芽菜、韭菜、蕨菜、泡菜和菇牛肉口感軟滑充滿牛香😋而且每款配菜
💜回頭指數:4.7/5💜
銅鑼灣新開咗韓國居酒屋🏮香港的韓國料理好多，但係高級嘅韓國餐廳就比較少。餐廳的環境舒適，而且菜式選擇多，成個環境和氣氛都覺得好Relax☺️
✅前菜
前菜係醃蘿蔔，帶辣味，如果多幾款前菜更開心😆
✅牡丹蝦$178
兩隻牡丹蝦分別配海膽和魚子醬，用料上乘、擺盤精緻✨牡丹蝦鮮甜，配炸紫菜好夾🦐
✅韓式生牛肉$220
海膽配生牛肉旁邊有炸紫菜，可以好似牡丹蝦的食法，放在紫菜上面一齊食，味道更豐富☺️生牛肉完全唔會有腥味，配上海膽食到兩種唔同嘅鮮味，係一道好出色的小食❤️
韓式生牛肉
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✅烤和牛肉$178
有啲似日式的牛肉丼，但韓式的味道😂牛肉配上菇和洋蔥🧅同日式的味道完全唔同，味道係偏向韓式的醬汁，烤牛肉細嫩入味👍🏻👍🏻
✅八爪魚$258
八爪魚烤得好香，口感偏配泡菜好夾👍🏻不過有部份烤過咗小小，但唔算太大影響🙈
✅韓牛胸肉$660
呢款係頂級1++韓牛胸肉，見到啲牛就已經覺得好吸引😍忍唔住即刻打卡📷牛胸肉油脂分佈平均，水芹菜會同牛肉一齊炒，店員會即場烹調，技巧熟練，相信一定訓練有素👍🏻炒好之後會放喺一邊，炒埋其他嘅配菜，有芽菜、韭菜、蕨菜、泡菜和菇
牛肉口感軟滑充滿牛香😋而且每款配菜都好好食，特別係菇！比起平時食嘅更加香♨️
韓牛胸肉
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韓牛胸肉
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✅NAROO SAENG MAKGEOLLI$390
店員耐心介紹咗呢款就俾我哋，米酒濃度11.5%，味道偏甜易入口，️口感厚身，好適合女仔飲☺見到呢款酒個造型咁特別（唔似酒😂）睇一睇背後有ig，原來係一個新興嘅韓國品牌 @hangang_brewery ，都幾鍾意呢款酒，有機會都想試埋呢個牌子其他的酒🥂
✅Tiramisu$78
用米酒整嘅Tiramisu，旁邊配白朱古力🍫同平時嘅Tiramisu唔同味道，但蛋糕鬆軟，甜度適中，酒味唔會好濃，係一個好唔錯的飯後甜品🍰
Tiramisu
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🐻總結
好適合和朋友/情侶慶祝活動🎉一定會留下一個美好的回憶☺️餐廳環境、服務的質素都非常好👍🏻
📍교자상GYOJASANG (銅鑼灣)
銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖
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