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2022-02-06
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高ᴄᴘ值午餐ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴇ I #銅鑼灣美食 十二貫壽司 $480，味道從淡到濃，開頭主要是赤貝、白身魚，味道ok 但始終味比較清淡，沒有任何驚艷，但之後的都帶點驚喜！🔹帆立貝天婦羅，炸粉薄，外脆內軟，連一塊紫菜包住食～有驚喜！🔹牡丹蝦壽司好有層次，牡丹蝦上有蝦蓉同蝦膏，蟹膏超濃郁，帶點回甘，正～🔹ʜɪɢʜʟɪɢʜᴛ 的海膽杯完全不吝惜，一上枱已經😍😍😍，味道鮮甜！🔹最後一道灸燒左口魚，火槍逼出魚油，再溶入飯中，配上面層的脆脆蝦乾和香蔥，一咬直接融化，驚喜十足！但師傅不夠熱情，只是簡單講sushi名，沒有任何介紹，每件壽司之間又沒有抹碟😐📍花見日本料理Causeway Bay, Yun Ping Rd, 42號, Henry House, 19樓▫️8/10
十二貫壽司 $480，味道從淡到濃，開頭主要是赤貝、白身魚，味道ok 但始終味比較清淡，沒有任何驚艷，但之後的都帶點驚喜！
🔹帆立貝天婦羅，炸粉薄，外脆內軟，連一塊紫菜包住食～有驚喜！
🔹牡丹蝦壽司好有層次，牡丹蝦上有蝦蓉同蝦膏，蟹膏超濃郁，帶點回甘，正～
🔹ʜɪɢʜʟɪɢʜᴛ 的海膽杯完全不吝惜，一上枱已經😍😍😍，味道鮮甜！
🔹最後一道灸燒左口魚，火槍逼出魚油，再溶入飯中，配上面層的脆脆蝦乾和香蔥，一咬直接融化，驚喜十足！
但師傅不夠熱情，只是簡單講sushi名，沒有任何介紹，每件壽司之間又沒有抹碟😐
📍花見日本料理
Causeway Bay, Yun Ping Rd, 42號, Henry House, 19樓
▫️8/10
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