築地日本料理 (結志街) (Closed)

經朋友介紹，嚟到中環依家CP值高嘅日式居酒屋。日色嘅裝修同佈置，令人感覺真係去咗日本一樣，而且座位寬躺舒適。牆上更有唔少經典嘅日劇、動漫等海報，勾起唔少童年回憶，打卡一流！午市套餐選擇多，而且價錢適中，CP值高。築地一口和牛丼定食依個和牛丼與眾不同嘅地方在於加入左大量菇菌，令到整體味道唔會單調，又冇蓋過和牛嘅味道，做到互相襯托。和牛粒牛味濃郁，肉質細嫩肥美，油脂分布平均，肉汁喺口入面不斷爆發，每一口都好滿足! 原條蒲燒鰻魚飯定食原條鰻魚有成隻碟咁長，賣相相當震撼，而且非常厚身肥美。表面燒至微微香脆，散發淡淡炭火香味，但入面嘅肉身則爽彈有口感，醬汁經過師傅秘製，稠身且味道濃郁，甜到剛好，加埋蛋絲同漬物，送飯一流。