辦館 (Closed)

一大清早起來到中環拍攝，本應是個難得一遇的好機會到裕興品嚐世界級花生醬椰菜三文治，天時地利俱備卻遺憾只欠人和，朋友趕著回校上課，時間短促只好放棄眾所皆知等候久時的裕興。中環的確不乏供應早餐的餐廳，但是著名食店總需費時排隊，而連鎖快餐店又毫無新意，上網搜尋一下發現辦館在中環開設了新分店，與髮型屋聯手打造出一間輕食店，主售咖啡及多士，購買任何餐點更可享免費頭髮造型，惟當天沒有駐場髮型師，就只好下次再試。紅豆菠蘿油 ($58)紅豆菠蘿包及菠蘿油總是常常出現於港式麵包店中，這裡除了將兩者合二為一之外更大大增加份量感，體型甚大。菠蘿包皮脆而結實，絕無「空氣麵包」之感，牛油厚切可惜味道被紅豆蓉霸道的甜味徹底淹蓋，似有還無。黑松露油芝士多士 ($68)單憑外觀已知芝士份量何其豐沛，趁熱拉開源源不絕的芝士絲足以令人欣喜若狂，芝士香濃煙韌，可惜黑松露味欠奉。沙嗲安格斯牛肉多士 ($68)牛肉肉質近似牛腩粒，沙嗲味香，中間更有一顆溫泉蛋，輕輕刺破然後蛋黃一湧而上的畫面相當療癒。抹茶芝士蛋糕 ($38)相信蛋糕只屬急凍來貨貨色，不過質感綿密略帶抹茶清香，質素算是不過不失。Lime Soda ($32)青檸梳