串 (Closed)

我同女朋友係尖沙咀行過呢間新開既串燒小店，突然好想食串燒又平平地，所以入左去試。店長好貼心地介紹我地隱藏餐牌—未出既新菜式。首先我地試左佢地既泡椒鳳爪，做到出面食川菜果陣既味道，亦都有爽口既感覺，但係可以再淋多少少，等咬落去果陣可以容易分離啲啲。之後就係雞泡魚乾，我係第一次食，但係呢隻雞泡魚乾完全做到好爽脆，點埋個沙律醬簡直係一流。兩樣前菜都十分有誠意，令人對之後既串燒抱有好大既期望。墨魚咀略嫌有少少凍，可能係堂食既冷氣太大導致食緊其他野既途中就已經凍左，但係口感非常爽口；燒茄子就相對失色，調味唔夠，未做到一入口就有好香既味道果種；燒生蠔同扇貝都係同茄子有同樣既問題；燒雞髀做得好好食，十分香口而且啲肉都好滑，非常唔錯。最令人驚喜既係燒韓式五花腩，佢地既五花腩係厚切，而且同個韓式醬好夾，一放入口完全係令人為之一嘆，我同女朋友都十分滿意呢道菜，聽講佢地仲考慮緊呢道菜（未正式推出），希望之後會有啦～。燒雞翼就不過不失，唔會話好有驚喜亦唔會話好失望，燒四季豆同燒秋葵十分之好食！佢地燒既蔬菜都唔錯，連我唔係好鐘意食蔬菜類型既人都會鐘意食。最後仲食左芝士年糕，又係一個令人好滿意既一道菜，外面燒烤酥