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2018-05-17
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聽朋友說近尖沙咀亞士厘道有間樓上餐廳 ， 食物唔錯環境寧靜 。 正苦惱著母親節吃什麼， 突然諗起這間餐廳，於是 一早book好位。 餐廳位於旺中帶靜亞士厘道， 有很多特色餐廳。 電梯一出便到餐廳。 餐廳裝修雅緻， 舒適得嚟又有氣氛， 牆上畫有很多是日推介時令 精選菜式。晚餐都有多款選擇。 有頭盤，餐湯主菜及飲品， 200幾蚊起真的豐富超值。店員先送上三人份量的牛角包麵包脆餅乾。 麵包都新鮮熱辣辣， 配上牛油果醬， 是我最愛的" 頭盤"。 圓形餐包軟熟夠熱， 超好味! 絕對可以俘虜麵包控。今晚餐湯是周打蠔湯。 湯打得杰身呈墨綠色， 有很濃郁的蠔味， 味道調較適宜， 記得趁熱飲， 還可用餅乾條蘸湯。 未到主菜都咁精彩。真正頭盤來了 -- 意大利巴馬火腿凱撒沙律。 巴馬火腿很油潤， 唔會過鹹很有肉香。沙律汁不是一般的酸醋汁， 而是打得杰身的凱撒沙律汁， 配上鹹香的 脆炸煙肉碎，烤麵包粒， 做得很出色的一道沙律。燒烤大啡菇焗釀北海道帶子虎蝦意大利飯龍蝦汁。 上碟時擺得很靚很有心思， 忍唔住相機先食。 大啡菇烤得很香，釀入龍蝦汁意大利飯， 口感豐富味道一流。 龍蝦汁完全滲入意大利飯， 美味得差點
聽朋友說近尖沙咀亞士厘道有間樓上餐廳 ， 食物唔錯環境寧靜 。 正苦惱著母親節吃什麼， 突然諗起這間餐廳，於是 一早book好位。 餐廳位於旺中帶靜亞士厘道， 有很多特色餐廳。 電梯一出便到餐廳。 餐廳裝修雅緻， 舒適得嚟又有氣氛， 牆上畫有很多是日推介時令 精選菜式。
晚餐都有多款選擇。 有頭盤，餐湯主菜及飲品， 200幾蚊起真的豐富超值。
店員先送上三人份量的牛角包麵包脆餅乾。 麵包都新鮮熱辣辣， 配上牛油果醬， 是我最愛的" 頭盤"。 圓形餐包軟熟夠熱， 超好味! 絕對可以俘虜麵包控。
今晚餐湯是周打蠔湯。 湯打得杰身呈墨綠色， 有很濃郁的蠔味， 味道調較適宜， 記得趁熱飲， 還可用餅乾條蘸湯。 未到主菜都咁精彩。
意大利巴馬火腿凱撒沙律
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真正頭盤來了 -- 意大利巴馬火腿凱撒沙律。 巴馬火腿很油潤， 唔會過鹹很有肉香。
沙律汁不是一般的酸醋汁， 而是打得杰身的凱撒沙律汁， 配上鹹香的 脆炸煙肉碎，烤麵包粒， 做得很出色的一道沙律。
燒烤大啡菇焗釀北海道帶子虎蝦意大利飯龍蝦汁
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燒烤大啡菇焗釀北海道帶子虎蝦意大利飯龍蝦汁。 上碟時擺得很靚很有心思， 忍唔住相機先食。 大啡菇烤得很香，釀入龍蝦汁意大利飯， 口感豐富味道一流。 龍蝦汁完全滲入意大利飯， 美味得差點忘了又厚又鮮甜的北海道帶子。 還有新鮮彈牙的虎蝦。 以為只有兩隻蘑菇份量的意大利飯很精緻， 估唔到份量也足夠讓你感到有些飽滯感。
蟹肉意大利麵伴松葉蟹膏忌廉汁
$148
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蟹肉意大利麵伴松葉蟹膏忌廉汁$148
從一系列松葉蟹膏意粉小食中選出。 上碟時賣相很吸引豐富。 蟹肉是真的蟹腳肉， 鋪上墨綠色的松葉蟹膏， 食指大動。 蟹膏份量不算太多， 決定不把它伴勻與意粉同吃， 而是剩吃， 味道香濃蟹膏甘香。 個意粉亦很精彩。 忌廉汁豐厚幼滑， 意粉彈牙煙韌。 整體配合得天衣無縫。
炸甜薯條
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因為又想吃香口嘢我們還叫了炸甜薯條。 甜薯條炸得香脆內軟，個醬好特別酸酸地但又帶甜， 吃不停口的一款小吃。
雪糕紅豆冰
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吃完咁多好嘢，要來一杯甜飲減減膩滯。加錢點選了雪糕紅豆冰。 估唔到比起很多冰室更加美味正宗。 紅豆香甜幼滑。 椰奶味道香濃。
印像很深刻因每款食物都做得有水準。 不論前菜頭盤， 都著重味道賣相。 環境舒適寧靜， 絕對要mark 低可以回頭光顧的list.
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