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2024-05-03
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聽日放假,今晚收工同朋友去食好嘢,位於佐敦嘅"神燈海鮮酒家"來到發現近乎滿座,好彩仲剩返一二張枱,坐低即叫神燈酒家的拿手菜式。薑蔥龍蝦銀絲煲:成個瓦煲熱辣辣上台,打開蓋即聞到香氣,夠晒鑊氣,份量超多,入口龍蝦肉爽口彈牙,鮮甜無比,每條粉絲都索晒龍蝦膏汁味,香氣十足,食不停口。南非鮑魚啫啫雞:同樣瓦煲上台,有4只超大鮑魚,鮑魚厚身,酒家先鎅刀花令鮑魚喺烹調嘅時候更加入味,鮑魚鮮甜入味,好有口感,雞件醃製入味,肉質嫩滑,咸度剛好。蜜汁脆燒鱔:鱔魚燒得金黃色澤好靚,入口脆爽帶蜜糖味,啖啖肉再淋上檸檬汁,齒頰留香之餘都不感油膩。濃湯一級竹笙浸翡翠:湯底真係用出誠意去煲嘅,非常濃味,竹笙好爽,大大一片大富豪炒飯:炒得非常乾身,粒粒分明,朋友係無飯不歡,食咗2大碗😋最後還送咗牛乳布甸同桂花糕甜品,食完捧住個肚走,今餐大滿足。
薑蔥龍蝦銀絲煲:成個瓦煲熱辣辣上台,打開蓋即聞到香氣,夠晒鑊氣,份量超多,入口龍蝦肉爽口彈牙,鮮甜無比,每條粉絲都索晒龍蝦膏汁味,香氣十足,食不停口。
南非鮑魚啫啫雞:同樣瓦煲上台,有4只超大鮑魚,鮑魚厚身,酒家先鎅刀花令鮑魚喺烹調嘅時候更加入味,鮑魚鮮甜入味,好有口感,雞件醃製入味,肉質嫩滑,咸度剛好。
蜜汁脆燒鱔:鱔魚燒得金黃色澤好靚,入口脆爽帶蜜糖味,啖啖肉再淋上檸檬汁,齒頰留香之餘都不感油膩。
濃湯一級竹笙浸翡翠:湯底真係用出誠意去煲嘅,非常濃味,竹笙好爽,大大一片
大富豪炒飯:炒得非常乾身,粒粒分明,朋友係無飯不歡,食咗2大碗😋
最後還送咗牛乳布甸同桂花糕甜品,食完捧住個肚走,今餐大滿足。
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