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2023-07-06
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鬧市高質日本餐廳餐廳位於金馬倫道，交通方便，餐廳設有Bar枱，增加師傅與食客既互動性。午市商務二人前， 前菜先付、茶碗蒸、五款時令刺身、兩個和食，兩個迷你丼或者烏冬，甜品，非常豐富！茶碗蒸 以黑松露入饌，入口清香怡人，茶碗蒸內有八爪魚肉，日本魚蛋，雜菌，每一口都有不同材料，口感十足五款時令刺身分別係金雕、油甘魚、鯖魚、牡丹蝦、帶子，刺身色澤光鮮，肉質新鮮鮮味和食汁燒牛小排 口感軟腍，油脂均勻，肉味香濃，配上汁燒更香口更提鮮汁煮魚鮫 魚鮫肉質嫩滑，油脂豐富，魚味香濃，配上麵豉醬汁，僻走魚腥味迷你丼碎粒海鮮丼 魚生雖已切碎，但肉質仍非常新鮮，每一口都有不同配料，刺身、玉子、青瓜，口感豐加點刺身豉油，味道大提升蒲燒鰻魚丼 鰻魚非常肥厚，魚脂豐富，口感細膩，肉質嫩滑，加上適量鰻魚汁，更鮮味甜品自家制焙茶慕絲 淡淡焙茶清香伴隨著奶香，口感順滑，甜度適中，大滿足**午市商務二人前，平日星期一至五12時至4時均會供應滝雲📍尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下B號舖
餐廳位於金馬倫道，交通方便，餐廳設有Bar枱，增加師傅與食客既互動性。
午市商務二人前， 前菜先付、茶碗蒸、五款時令刺身、兩個和食，兩個迷你丼或者烏冬，甜品，非常豐富！
茶碗蒸
以黑松露入饌，入口清香怡人，茶碗蒸內有八爪魚肉，日本魚蛋，雜菌，每一口都有不同材料，口感十足
五款時令刺身分別係金雕、油甘魚、鯖魚、牡丹蝦、帶子，刺身色澤光鮮，肉質新鮮鮮味
和食
汁燒牛小排 口感軟腍，油脂均勻，肉味香濃，配上汁燒更香口更提鮮
汁煮魚鮫 魚鮫肉質嫩滑，油脂豐富，魚味香濃，配上麵豉醬汁，僻走魚腥味
迷你丼
碎粒海鮮丼 魚生雖已切碎，但肉質仍非常新鮮，每一口都有不同配料，刺身、玉子、青瓜，口感豐加點刺身豉油，味道大提升
蒲燒鰻魚丼 鰻魚非常肥厚，魚脂豐富，口感細膩，肉質嫩滑，加上適量鰻魚汁，更鮮味
甜品
自家制焙茶慕絲 淡淡焙茶清香伴隨著奶香，口感順滑，甜度適中，大滿足
**午市商務二人前，平日星期一至五12時至4時均會供應
滝雲
📍尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下B號舖
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