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2016-05-03
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下班和朋友去apm逛逛，上網open rice觀堂地段｛Life break ｝的食評不錯，然後我們就決定今天的晚餐是這間了，路程大約走10至15分鐘，還好天氣不是太熱。我們點一款餐湯和二碟主菜，餐廳內的燈光偏黃，音樂還挺有情調的，如果情人節再把燈光調暗一點，加上爉燭，一定很適合這餐廳呀！湯點了{鮮蠔松露忌廉濃湯連餐包}真心誠意推薦這個湯！！！原本只是貪有趣想試一試沒抱太大期望，誰知道入口滿是蠔的鮮味，厚厚的質感，沾麵包一起食真的超級對咀。鮮蠔入口清甜，沒有多餘的蠔殻碎，想必是事前花了功夫洗乾淨了。主菜一 {西班牙黑豚鞍扒}切下去完全感受到軟軟的感覺，外面煎得乾身微脆，內裡卻淋支支的，配上微甜的烤醬令人食指大動，好想再多一塊呀！配菜的小菌也很甜，不過薯泥份量能多點更好了。主菜二 {鹽燒馬拔魚扒}一上菜完全驚豔了我們的眼睛，超 • 級 • 大 • 塊 • 魚 • 呀！有一整個手掌那麼大，加上是超級厚切呢！！！喜歡吃魚一定是大滿足的，魚肉不會會乾乾的，因為魚肉的量很大，所以如果醬汁能多點就好了！題外一讚，服務員很細心呢，會留意到自
上網open rice觀堂地段｛Life break ｝的食評不錯，
然後我們就決定今天的晚餐是這間了，
路程大約走10至15分鐘，
還好天氣不是太熱。
我們點一款餐湯和二碟主菜，餐廳內的燈光偏黃，
音樂還挺有情調的，
如果情人節再把燈光調暗一點，
加上爉燭，一定很適合這餐廳呀！
湯點了{鮮蠔松露忌廉濃湯連餐包}
真心誠意推薦這個湯！！！
原本只是貪有趣想試一試沒抱太大期望，
誰知道入口滿是蠔的鮮味，
厚厚的質感，沾麵包一起食真的超級對咀。
鮮蠔入口清甜，沒有多餘的蠔殻碎，
想必是事前花了功夫洗乾淨了。
主菜一 {西班牙黑豚鞍扒}
切下去完全感受到軟軟的感覺，
外面煎得乾身微脆，內裡卻淋支支的，
配上微甜的烤醬令人食指大動，
好想再多一塊呀！
配菜的小菌也很甜，
不過薯泥份量能多點更好了。
主菜二 {鹽燒馬拔魚扒}
一上菜完全驚豔了我們的眼睛，
超 • 級 • 大 • 塊 • 魚 • 呀！
有一整個手掌那麼大，
加上是超級厚切呢！！！
喜歡吃魚一定是大滿足的，
魚肉不會會乾乾的，
因為魚肉的量很大，
所以如果醬汁能多點就好了！
題外一讚，
服務員很細心呢，
會留意到自動來添水😊
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