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2022-05-03
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我比較喜歡吃用豬肉粒做的魯肉，用含有豬皮的肥肉切丁滷製，比用豬肉碎做的好吃好多。這間在奧運站附近的台式餐廳做的魯肉飯是自家配方，正合我心。餐廳裝飾簡約，售買的食物種類不算多，以魯肉、鹽酥雞和蛋餅為主，貴精不貴多。今天和先生一人一個午餐，加了個蛋餅，好飽足。月見蚵仔魯肉飯（$58）+ 阿薩姆冰紅茶（$0）+ 椒鹽甜不辣（$12）魯肉乾拌麵配煎蛋（48）+ 芋泥鮮奶（$18） 起司玉米蛋餅（$30）魯肉滷得香濃，聞到香氣，吃入口又軟滑不鹹。無論是淋在飯上或拌麵都好食。月見蚵仔魯肉飯的「月見」即是生雞蛋黃，與魯肉汁一同和白飯拌勻，口感溼滑，超級好入口。蠔仔隻隻都肥嘟嘟，新鮮鮮甜。而且份量不少，差不多每一啖飯都可以有一隻蠔仔。魯肉和刀削麵是絕配。刀削麵有滑溜不黏的特點，讓每條麵都可掛汁。當然魯肉和醬汁夠多也有關係。椒鹽甜不辣有很香的椒鹽味，清甜好食。隨餐送的阿薩姆冰紅茶清涼爽口。特別推薦加錢配的芋泥鮮奶，差不多半杯都是芋泥，夠滑順但又有芋泥粒粒口感。這錢值得加！
這間在奧運站附近的台式餐廳做的魯肉飯是自家配方，正合我心。
餐廳裝飾簡約，售買的食物種類不算多，以魯肉、鹽酥雞和蛋餅為主，貴精不貴多。
今天和先生一人一個午餐，加了個蛋餅，好飽足。
月見蚵仔魯肉飯（$58）+ 阿薩姆冰紅茶（$0）+ 椒鹽甜不辣（$12）
魯肉乾拌麵配煎蛋（48）+ 芋泥鮮奶（$18）
起司玉米蛋餅（$30）
魯肉滷得香濃，聞到香氣，吃入口又軟滑不鹹。無論是淋在飯上或拌麵都好食。
月見蚵仔魯肉飯的「月見」即是生雞蛋黃，與魯肉汁一同和白飯拌勻，口感溼滑，超級好入口。
蠔仔隻隻都肥嘟嘟，新鮮鮮甜。而且份量不少，差不多每一啖飯都可以有一隻蠔仔。
魯肉和刀削麵是絕配。刀削麵有滑溜不黏的特點，讓每條麵都可掛汁。
當然魯肉和醬汁夠多也有關係。
魯肉乾拌麵配煎蛋
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椒鹽甜不辣有很香的椒鹽味，清甜好食。
隨餐送的阿薩姆冰紅茶清涼爽口。特別推薦加錢配的芋泥鮮奶，差不多半杯都是芋泥，夠滑順但又有芋泥粒粒口感。這錢值得加！
芋泥鮮奶
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