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2024-08-18
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帶左狗狗去附近剪毛,係等嘅時候就最好搵間靚嘅餐廳邊食邊等。行經北角匯見到間主打日式丼飯餐廳,見佢有個大玻璃外望街景,而且坐位寬敞又舒適,所以就入去食個lunch嚟hea下啦!睇Menu除左有好多魚生飯選擇之外,熟食選擇都好吸引。大少叫左 鹿兒島A4黑毛和牛丼 ,和牛件都好大塊而且入口即溶,牛肉鮮嫩又夠濃味,而且和牛旁嘅炸牛蒡好香脆,整體上口感非常豐富。我就揀左特上吞拿魚蓉丼,滿滿嘅吞拿魚蓉已經令人眼前一亮,再加上新鮮三文魚籽、蟹籽同埋海膽一齊,完全係味覺同視覺嘅一大享受,當三者拌埋一齊食,口感真係太正啦!店員仲教我將特製嘅醋果凍溶入米飯之中,更加多帶出丼嘅鮮味。最後仲可以加入鯛魚湯同泡飯嘅小料,讓成茶漬飯形色品嚐,一丼兩食真係好滿足呀!
睇Menu除左有好多魚生飯選擇之外,熟食選擇都好吸引。 大少叫左 鹿兒島A4黑毛和牛丼 ,和牛件都好大塊而且入口即溶,牛肉鮮嫩又夠濃味,而且和牛旁嘅炸牛蒡好香脆,整體上口感非常豐富。
我就揀左特上吞拿魚蓉丼,滿滿嘅吞拿魚蓉已經令人眼前一亮,再加上新鮮三文魚籽、蟹籽同埋海膽一齊,完全係味覺同視覺嘅一大享受,當三者拌埋一齊食,口感真係太正啦!
店員仲教我將特製嘅醋果凍溶入米飯之中,更加多帶出丼嘅鮮味。
最後仲可以加入鯛魚湯同泡飯嘅小料,讓成茶漬飯形色品嚐,一丼兩食真係好滿足呀!
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