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2025-01-17
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人氣慢煮安格斯牛小排沾麵 ($148)慢煮A4和牛叉燒沾麵 ($168)今次嚟到人氣拉麵鋪頭，一去到嘅時侯已經係門口排左十幾人，真係好誇張😱😱不過都同時將我嘅期待值拉高左🤣🤣等左一陣入到去就見到地方唔算好大，大槪有10個位左右，但幾好嘅係擺凳都唔會擺到好擠迫👍🏻我同朋友都分別叫左兩款沾麵配搭唔同嘅湯頭試下佢地嘅味道，包括左濃厚味噌蝦湯同埋黑蒜濃湯😋😋首先係想講下安格斯牛小排，數一數原來都有成6塊都真係唔少😂，食落口唔會係好肥嘅口感，幾重肉味🤩🤩而另外嘅A4和牛叉燒就係有兩大片，輕輕燒過嘅和牛油脂味好重😍有一種入口即融嘅感覺，真係好好味🥹而個濃厚味噌蝦湯就係味道比較重嘅，都有一種濃郁嘅海鮮味，而且湯嘅質感比較杰身，掛落沾麵上真係一流👍🏻而黑蒜濃湯就味道冇咁重，係比較著重係蒜香味道身上嘅😙評分：9/10旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖
慢煮A4和牛叉燒沾麵 ($168)
今次嚟到人氣拉麵鋪頭，一去到嘅時侯已經係門口排左十幾人，真係好誇張😱😱不過都同時將我嘅期待值拉高左🤣🤣等左一陣入到去就見到地方唔算好大，大槪有10個位左右，但幾好嘅係擺凳都唔會擺到好擠迫👍🏻
我同朋友都分別叫左兩款沾麵配搭唔同嘅湯頭試下佢地嘅味道，包括左濃厚味噌蝦湯同埋黑蒜濃湯😋😋首先係想講下安格斯牛小排，數一數原來都有成6塊都真係唔少😂，食落口唔會係好肥嘅口感，幾重肉味🤩🤩而另外嘅A4和牛叉燒就係有兩大片，輕輕燒過嘅和牛油脂味好重😍有一種入口即融嘅感覺，真係好好味🥹
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而個濃厚味噌蝦湯就係味道比較重嘅，都有一種濃郁嘅海鮮味，而且湯嘅質感比較杰身，掛落沾麵上真係一流👍🏻而黑蒜濃湯就味道冇咁重，係比較著重係蒜香味道身上嘅😙
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評分：9/10
旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖
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