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2022-08-27
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中環食盡各款拉麵之旅 繼續講番中環掃高價拉麵嘅故事 呢間主打鯛魚湯 大概下午三點嚟到 都幾多人排隊 鯛~只係賣淨鯛清湯 呢家門口俾咗錢先入座 冇加一 明明第一站同集團 但又有加一 小奇怪.今次呢間店面細好多 今次坐係吧枱錢同樣有提供冰水 上位價錢來講服務合理呢次點左⭐️鯛清湯$138 師傅出餐好快先講湯底 第一啖既味道 同上一碗蠔湯好似🤦🏻♀️但呢碗後勁好重鹹味 食多2啖會明顯想飲水相比之下 我鐘意後勁鮮甜味既蠔湯😋表面有2塊炸鯛魚皮 🤦🏻♀️食落唔特別 車仔麵feel👎🏻仲有極少魚肉碎 同2細塊日式酸筍🤔酸筍跟返佢哋招牌 做返圓形三角形 形狀🤦🏻♀️呢碗份量 配料都眼見地少 男仔食完唔會飽表面同樣有洋蔥粒 旁邊跟咗個牡蠣油(果然同上一間係同集團 出品都好似).整體係好食 但食落唔特別 同十分唔抵食佢嗰咸鮮味 同九龍塘間蜆湯好似個湯咸 唔係d飲完會想繼續飲嘅味道平時食拉麵會想飲湯飲到底 呢碗就做唔到啦.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_中環.#○de▽ 鯛白湯らーめん (中環)地址:中環鴨巴甸街13號地舖.⭐️評分:味道:3/5環境:3.5/5 台唔
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今次呢間店面細好多 今次坐係吧枱錢
同樣有提供冰水 上位價錢來講服務合理
呢次點左⭐️鯛清湯$138 師傅出餐好快
先講湯底 第一啖既味道 同上一碗蠔湯好似
🤦🏻♀️但呢碗後勁好重鹹味 食多2啖會明顯想飲水
相比之下 我鐘意後勁鮮甜味既蠔湯
😋表面有2塊炸鯛魚皮 🤦🏻♀️食落唔特別 車仔麵feel
👎🏻仲有極少魚肉碎 同2細塊日式酸筍
🤔酸筍跟返佢哋招牌 做返圓形三角形 形狀
🤦🏻♀️呢碗份量 配料都眼見地少 男仔食完唔會飽
表面同樣有洋蔥粒 旁邊跟咗個牡蠣油
(果然同上一間係同集團 出品都好似)
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整體係好食 但食落唔特別 同十分唔抵食
佢嗰咸鮮味 同九龍塘間蜆湯好似
個湯咸 唔係d飲完會想繼續飲嘅味道
平時食拉麵會想飲湯飲到底 呢碗就做唔到啦
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#hkfunfoodrecord窮遊香港
#hkfunfoodrecord_中環
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#○de▽ 鯛白湯らーめん (中環)
地址:中環鴨巴甸街13號地舖
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⭐️評分:
味道:3/5
環境:3.5/5 台唔算大 但乾淨
服務:3.5/5
抵食:2/5 算貴 但好食 唔特別 份量少
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