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2017-02-10
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雲丹滿開海の幸拉麵 - HKD198#拉麵控 朋友話銅鑼灣有間拉麵店勁多創意, 提供雲丹海膽 / 北海道松葉蟹腳 / 原匹松葉蟹拉麵一講完就心思思想去食雲丹海膽 VS 松葉蟹最終我決定 - 雲丹滿開海の幸拉麵...因為可以獨自鯨吞一板海膽, 呢個舉動好瘋狂同時要求了"粗 + 硬"麵Yeah! 勁多海膽 + 粗, 硬麵...我超愛呀! 😍一片片完整的海膽, 顏色好靚, 仲好軟棉棉咁呀! 先飲一啖湯先再正式開動, 估唔到湯底都已經好有驚喜 ~ 用豚骨湯底再加上蜆煮成呢個充滿海鮮甜味的湯底正當打算開始食麵呀! 用筷子將麵拉出時...咦! 點解有啲石頭收埋咗喺拉麵下, 原來有6隻蜆埋藏咗呀! 有驚喜呀! 即時滿足感大增, 又海膽又蜆我的食法係將拉麵放在湯匙上, 浸湯再加幾片海膽, 之後就一啖放入口, 海膽會慢慢喺口中同拉麵一齊溶化, 海膽好新鮮, 唔會有唔新鮮的腥味食得拉麵當然唔少得燒餃子 - HKD38我好鍾意食餃子, 亦試過喺屋企自己煎餃子, 但真係煎10次, 10次塊皮都係會穿咗😞...其實出街食都有試過....4隻餃子隻隻都漲卜卜, 塊皮無穿窿, 餃子底煎得又脆又甘香😘豬肉饀料肉汁好多
#拉麵控 朋友話銅鑼灣有間拉麵店勁多創意, 提供雲丹海膽 / 北海道松葉蟹腳 / 原匹松葉蟹拉麵
一講完就心思思想去食雲丹海膽 VS 松葉蟹
最終我決定 - 雲丹滿開海の幸拉麵...因為可以獨自鯨吞一板海膽, 呢個舉動好瘋狂
雲丹滿開海の幸拉麵
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雲丹滿開海の幸拉麵
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一片片完整的海膽, 顏色好靚, 仲好軟棉棉咁呀!
先飲一啖湯先再正式開動,
估唔到湯底都已經好有驚喜 ~ 用豚骨湯底再加上蜆煮成呢個充滿海鮮甜味的湯底
正當打算開始食麵呀! 用筷子將麵拉出時...咦! 點解有啲石頭收埋咗喺拉麵下,
原來有6隻蜆埋藏咗呀! 有驚喜呀! 即時滿足感大增, 又海膽又蜆
我的食法係將拉麵放在湯匙上, 浸湯再加幾片海膽, 之後就一啖放入口,
海膽會慢慢喺口中同拉麵一齊溶化,
海膽好新鮮, 唔會有唔新鮮的腥味
雲丹滿開海の幸拉麵
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我好鍾意食餃子, 亦試過喺屋企自己煎餃子,
但真係煎10次, 10次塊皮都係會穿咗😞...其實出街食都有試過....
4隻餃子隻隻都漲卜卜, 塊皮無穿窿, 餃子底煎得又脆又甘香😘
豬肉饀料肉汁好多
燒餃子
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將餃子反轉再反轉蘸醬汁, 十分惹味
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