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2008-05-27
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說起有豬皮的酸辣湯,我其實不是第一次接觸。記得今年 2、3 月時,鰂魚涌海光街附近開了這間山東餃子館,不過現在已執了。這餃子館的酸辣湯也是有豬皮的,那次真的看呆了我。記得點了酸辣蕃茄豬肉餃,一碗有 4 大隻,番茄餃好特別,不過皮厚了一點;酸辣湯極多餸,似糊多過似湯,好杰下,但味道都叫 ok,起碼嘗到酸和辣。只是這小店都幾貴,一碗餃盛惠 $29,還沒有飲品,原本想再來試下其他餃的,可惜冇機會。
這餃子館的酸辣湯也是有豬皮的,那次真的看呆了我。記得點了酸辣蕃茄豬肉餃,一碗有 4 大隻,番茄餃好特別,不過皮厚了一點;酸辣湯極多餸,似糊多過似湯,好杰下,但味道都叫 ok,起碼嘗到酸和辣。只是這小店都幾貴,一碗餃盛惠 $29,還沒有飲品,原本想再來試下其他餃的,可惜冇機會。
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