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2024-02-06
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秋嵐日本料理位於鰂魚涌東匯坊，是一間提供日本料理的小店。這次相約朋友一同享受道地的日本美食<極味厚切牛舌定食> $148牛舌定食用咗日本大熱的牛舌檸檬，是店內必點之一。定食仲包括咗牛舌咖哩，主角牛舌口感紮實，牛舌心帶柔嫩，肉質爽口彈牙，除咗檸檬汁，仲有三款調味可供選擇，分別係鹽、照燒醬及蔥粒，幾建議大家配搭蔥粒食用，幾有口感<銀雪魚西京燒禦膳> $178定食同樣有沙律、味噌湯、蒸蛋及甜品。銀雪魚肉質嫩滑，表面微微帶甜味，很適合配搭白飯<芝士年糕> +$12芝士年糕熱食帶流心，表現裹上砂糖，鹹甜鹹甜
<極味厚切牛舌定食> $148
牛舌定食用咗日本大熱的牛舌檸檬，是店內必點之一。定食仲包括咗牛舌咖哩，主角牛舌口感紮實，牛舌心帶柔嫩，肉質爽口彈牙，除咗檸檬汁，仲有三款調味可供選擇，分別係鹽、照燒醬及蔥粒，幾建議大家配搭蔥粒食用，幾有口感
<銀雪魚西京燒禦膳> $178
定食同樣有沙律、味噌湯、蒸蛋及甜品。銀雪魚肉質嫩滑，表面微微帶甜味，很適合配搭白飯
<芝士年糕> +$12
芝士年糕熱食帶流心，表現裹上砂糖，鹹甜鹹甜
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