壹食就醉

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尖沙咀附近同朋友簡簡單單食個dinner，揀咗呢間傳統中菜館，偏離地鐵站少少，但都十分易搵。同朋友都不太餓，叫咗3道菜而已。黃金蝦，咸蛋黃醬包住鮮蝦落鑊炸，炸得好靚，金黃色。咬落好香口好脆，連蝦殼都脆卜卜咸香味重，好好味，成碟好快就清哂，下次來會再叫呢道菜！蒜蓉炒油麥菜，不愧是中菜館，鑊氣十足海鮮卜卜蜆，用清酒煮，簡簡單單帶出鮮味，老闆仲不停幫手睇火，好貼心仲有size分，要咗個細鍋，但都好大，食唔哂，相當足料。