古今

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銅鑼灣古今是一間我喜愛的日式餐廳，今次我就試了兩個較經典既菜式：錦繡二人前和極上刺身盛！首先講錦繡二人前刺身由多款新鮮的刺身組成。每一片魚生都感覺精心挑選，鮮美度和口感都無可挑剔。肉質嫩滑，入口即化，食完一件就想食下件！配上特製的醬油和山葵，味道更加豐富。而極上刺身盛就係一個好高級的刺身拼盤，集合了多種不同的高級魚生和海鮮包括海膽、生蠔和鮑魚等等。個刺身盛一上檯已經好想食！好新鮮好滿足！整體來說，銅鑼灣古今的刺身菜品無論在新鮮度還是味道上，都非常之好！鍾意食日本嘢嘅人不能錯過！