Read full review
2018-11-04
3060 views
我家老闆有親戚在澳洲返來,又係時候一大班親朋戚友聚一聚,一行13人大部分是上左年紀既長輩,一定是食中菜,選擇了鳳城是因為長輩們喜歡這裡的乳豬及其他餸菜碟頭分量大,人多最好不過,預約了7:30pm,現場差不多全埸滿坐,非常熱鬧,我們總共預定了11個餸菜,大部分是鳳城的傳統菜,上菜速度很快,質素保持一貫水準,全部吃光光,仍然保持飯後送糖水👍👍👍埋單才$3700,好抵食介紹一下我們點的餸菜🤤🤤📌經典乳豬全體,皮脆肉嫩,肥瘦適中,一上枱快速掃清😋😋😋😋😋📌又一招牌菜蝦多士-蝦膠打得彈牙,重點不油不膩,好喜歡😋😋😋😋😋📌蜆芥鯪魚球-有陳皮,好經典,炸得剛好,蜆芥醬也是老牌餐廳才做到,鹹和鮮,蔥很多,好味😋😋😋😋😋📌賽螃蟹-雖然明知要用大量的油才做到此名菜,但美味背後總要犧牲🤤,蟹肉好多,炒得鮮嫩,配上松子增加口感,此名菜確實有點膩,所以我們多人吃才能分享此道菜😎😋😋😋😋📌菜心炒斑腩-菜心鮮嫰粗壯,班腩油爆後再炒剛熟,好味😋😋😋😋📌生菜包配海鮮醬-又是一道快速清碟的餸菜,我也食不出有多少樣材料,配上爽口生菜,很清新😋😋😋😋😋📌不會令人失望的炸子雞-皮脆肉嫩,我的最愛,我一人吃了6舊😝😝😋😋😋😋😋📌
介紹一下我們點的餸菜🤤🤤
📌經典乳豬全體,皮脆肉嫩,肥瘦適中,一上枱快速掃清
😋😋😋😋😋
📌又一招牌菜蝦多士-蝦膠打得彈牙,重點不油不膩,好喜歡
😋😋😋😋😋
📌蜆芥鯪魚球-有陳皮,好經典,炸得剛好,蜆芥醬也是老牌餐廳才做到,鹹和鮮,蔥很多,好味
😋😋😋😋😋
📌賽螃蟹-雖然明知要用大量的油才做到此名菜,但美味背後總要犧牲🤤,蟹肉好多,炒得鮮嫩,配上松子增加口感,此名菜確實有點膩,所以我們多人吃才能分享此道菜😎
😋😋😋😋
📌菜心炒斑腩-菜心鮮嫰粗壯,班腩油爆後再炒剛熟,好味
😋😋😋😋
📌生菜包配海鮮醬-又是一道快速清碟的餸菜,我也食不出有多少樣材料,配上爽口生菜,很清新
😋😋😋😋😋
📌不會令人失望的炸子雞-皮脆肉嫩,我的最愛,我一人吃了6舊😝😝
😋😋😋😋😋
📌送飯餸菜-橙香豬扒,🐷扒是用半肥瘦的,又是我的飛佛,沒有肥肉的豬扒怎會好吃,橙香醬汁,對了,老牌洒家的酸甜味道,正
😋😋😋😋😋
📌椒鹽豆腐-其他地方又是吃不到此水準,皮脆內軟不乾身,內𥚃很水嫩及咸咸香香,咁好食點搞😝
😋😋😋😋😋
🍀食咁多肉,蔬菜時間
📌清炒芥菜
📌豉汁涼瓜
芥菜很嫩沒有渣,很清新,涼瓜保持應該有的味道-苦
正常味道😋😋😋😋
Post