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2009-09-20
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早幾天有假期,往長沙灣尋美食時,無意中經過順寧道嗅到一股鹵水味,好香! 離該店紙三十米外都可以嗅到,犀利! 這店約三百尺,外有明檔及堂食坐位約4個,內為廚房,店內衛生不錯,眼見算整潔,起碼廚房和明檔無油積處處!見牆上註明鹵鵝$56/斤,鵝翼&豬耳各$20/三隻,腎$10/只,咁抵…買番啲方對得住自己及家人…於是共花了$150才打道回府。整體份量多,鹵水香,但愈吃愈鹹;鹵鵝肉稍為「鞋口」、肉骨無味又唔脆…相信與入貨品種有關,但以這價錢買到兩大盒鹵味,超哂值啦!
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