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2021-07-05 770 views
2008-09年曾在大坑居住過一年,超級喜歡這家街坊食堂!「咸蛋蒸肉餅」雪山般堆出的肉餅,肥瘦搭配比例很巧妙,超級嫩滑入口即化!頂上的咸蛋黃口感和味道都完美搭配肉餅,舀一勺底部蒸出的湯汁,拌上一勺肉餅、一小塊咸蛋,和白米飯混合,滿口幸福感!「膏蟹蒸水蛋」竟然還是95港幣!!!超級美味!!!整只膏蟹,個頭不大,但裡面的膏超多!雞蛋蒸的好靚,火候和配料恰到好處,質感像布丁一樣嫩滑均衡~另「口水雞」別出心裁加了蔬菜沙拉+涼皮打底,面上一份正常大小的口水雞,湯汁浸潤到沙拉和涼皮里,分量大味道好有新意!「馬拉盞炒通菜」普通,ok超級推薦!扛過08金融海嘯、這兩年covid,真是有料到先可以!!!
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2008-09年曾在大坑居住過一年,超級喜歡這家街坊食堂!
「咸蛋蒸肉餅」雪山般堆出的肉餅,肥瘦搭配比例很巧妙,超級嫩滑入口即化!頂上的咸蛋黃口感和味道都完美搭配肉餅,舀一勺底部蒸出的湯汁,拌上一勺肉餅、一小塊咸蛋,和白米飯混合,滿口幸福感!
「膏蟹蒸水蛋」竟然還是95港幣!!!超級美味!!!整只膏蟹,個頭不大,但裡面的膏超多!雞蛋蒸的好靚,火候和配料恰到好處,質感像布丁一樣嫩滑均衡~
另「口水雞」別出心裁加了蔬菜沙拉+涼皮打底,面上一份正常大小的口水雞,湯汁浸潤到沙拉和涼皮里,分量大味道好有新意!
「馬拉盞炒通菜」普通,ok
超級推薦!扛過08金融海嘯、這兩年covid,真是有料到先可以!!!
鹹蛋肉餅
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-07-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$128 (Dinner)
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