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2021-06-08
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有機會來到打卡熱點，唔係唔做下港女呀！？環境：價錢有一半是食環境，打卡是必須的！Afternoon tea: （$268 +1%）包一壺茶 + 一杯酒茶是TWG的花茶，我們試了Jasmine Queen Tea, Geisha Blossom Tea & French Earl Grey. Geisha Blossom Tea 是最清香，其餘兩隻都比較普通，跟這個環境不太合襯。酒：可選紅酒、白酒及氣泡酒。但我們無人懂得品嘗，未能給評論。食物：下層 包括：1）鴨肝慕絲奶油多士配魚子醬2）香煎帶子伴川汗 - 個醬汁有少辣，好味3）酥炸馬鈴薯蝦卷 - 好脆又不太油4）鮑魚野菌忌廉酥皮盒 - 夠脆夠juicy5) 吞拿魚芝士牛角包 - 佢上下切開了，上蓋很脆，下面的吞拿魚芝士則一般6）煙三文魚配忌廉多士 - 塊煙三文魚有點鹹整體鹹點都好夠脆中層 Scone個鬆餅一切就會碎，要小心吃。但不會太濕也不會太乾個忌廉有點乾身，😐個紅醬的果肉？打得很碎，與汁混為一體，但味道👌🏻。上層：1）紅桑莓jelly w 荔枝moose cake - 酸酸地2）鮮芒果moose 雲呢拿雪芳蛋糕 - 冇乜芒果味，
環境：
價錢有一半是食環境，打卡是必須的！
Afternoon tea: （$268 +1%）
包一壺茶 + 一杯酒
茶是TWG的花茶，我們試了
Jasmine Queen Tea, Geisha Blossom Tea & French Earl Grey.
Geisha Blossom Tea 是最清香，其餘兩隻都比較普通，跟這個環境不太合襯。
酒：可選紅酒、白酒及氣泡酒。但我們無人懂得品嘗，未能給評論。
食物：
下層-鹹點
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下層 包括：
1）鴨肝慕絲奶油多士配魚子醬
2）香煎帶子伴川汗 - 個醬汁有少辣，好味
3）酥炸馬鈴薯蝦卷 - 好脆又不太油
4）鮑魚野菌忌廉酥皮盒 - 夠脆夠juicy
5) 吞拿魚芝士牛角包 - 佢上下切開了，上蓋很脆，下面的吞拿魚芝士則一般
6）煙三文魚配忌廉多士 - 塊煙三文魚有點鹹
整體鹹點都好夠脆
中層 Scone
中層-鬆餅
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個鬆餅一切就會碎，要小心吃。但不會太濕也不會太乾
個忌廉有點乾身，😐個紅醬的果肉？打得很碎，與汁混為一體，但味道👌🏻。
上層：
上層-甜點
$268
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1）紅桑莓jelly w 荔枝moose cake - 酸酸地
2）鮮芒果moose 雲呢拿雪芳蛋糕 - 冇乜芒果味，所以我鍾意
3）鮮鳳梨蓉 意式奶凍 - 冇乜味🤔
4）60%可可黑朱古力芝士蛋糕 - 超漏，食左1/3已經唔想再食
整體：好壞參半
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