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鹼水撈麵？
2016-07-19 798 views
很久以前試過山頂麥奀記一次，印象不錯。今日行經白加士街，決定再試一次。我們點了蝦子蠔油撈麵，南乳豬手撈麵，及蠔油芥蘭。食物上桌時，第一印象是份量很少，不過這是一早知道的，加上我們不太餓，所以沒有關係。最大問題是撈麵的強勁鹼水味，那種味道強得嗆喉，入口很苦，就算不停喝水或加入撈麵的上湯也幫不上忙。其實南乳豬手都算入味，芥蘭也很爽甜，只是不知情為何麵會這樣！可是麵條正正是它的主打啊！坦白說，它的質素與價錢完全不成正比，我想我們下次不會再光顧了
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很久以前試過山頂麥奀記一次，印象不錯。今日行經白加士街，決定再試一次。
我們點了蝦子蠔油撈麵，南乳豬手撈麵，及蠔油芥蘭。
食物上桌時，第一印象是份量很少，不過這是一早知道的，加上我們不太餓，所以沒有關係。最大問題是撈麵的強勁鹼水味，那種味道強得嗆喉，入口很苦，就算不停喝水或加入撈麵的上湯也幫不上忙。
其實南乳豬手都算入味，芥蘭也很爽甜，只是不知情為何麵會這樣！可是麵條正正是它的主打啊！
坦白說，它的質素與價錢完全不成正比，我想我們下次不會再光顧了
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-07-17
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$65 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 南乳豬手