台灣ET鹽水雞 (Closed)

自己對台灣鹽水雞無甚興趣，友人卻大力推薦，話去到台灣係掃街必食，結果去年係台中食過一次，一般般無甚特別，所以興趣不大.今次幫襯ET鹽水雞，一來係哩個美食巿集霸咗個好位置係鹽水雞對出，兩來年尾去台灣，想再食多次鹽水雞，再比較一下.近日天氣太熱，根本無胃口食 lunch，但因為突然左眼生瘡，要食藥，所以要食D嘢落肚送藥.做咩生眼瘡？咪鬼提啦！點咗個鹽水雞套餐，另外點咗西蘭花同薯仔做配菜.雞肉本身平平無奇，但淋上甜中帶少少酸同咸嘅秘制醬汁即刻味道提升，另外我好怕食大大塊雞皮，超重罪惡感，餐廳好醒目，將D雞皮切細塊，入口嫩滑，欣賞餐廳哩個處理手法.只可惜雞肉肉質比較鞋口，唔夠嫩滑，失色不少.做咩生眼瘡啫？重問？打得少呀！